永德诃子作为一种中药材，能敛肺涩肠、为治疗慢性痢疾，幼果干燥后通可治慢性咽喉炎，咽喉干燥等。当地人融合其他多味药材、茶叶等制作出了一种新型果汁饮料——诃子汁。
诃子汁由野生诃子、茶叶、胖大海共同制作而成的。加入茶叶和胖大海，是因为茶叶茶多酚含量多，胖大海清肺化痰，利咽开音，润肠通便，保健效果不错。在不断实验后发现，这几样中药材加在一起，质量安全性没有问题，在中药药理方面也可行，具有提神醒脑、清热解毒、调理肠胃的作用，甚至还有增强免疫力的功效。
云南糖业集团玉丹饮料厂(后剥离成为云南康伟集团下属云南玉丹食品饮料有限责任公司)1998年开始小批量研发诃子汁饮料，2002年正式向市场投放“玉丹诃乐”饮料，产品先后易名“珍宝茶”、“金诃凉茶”、“诃子纯”等，2006年开始使用“诃子汁饮料”名称至今。2003年开始，玉丹公司配合市质量技术监督局、县质量技术监督局、县林业局、永康镇政府等，起草《永德诃子综合标准》上报国家质量监督检验检疫总局备案。迄今为止，全国范围内将诃子作为食品饮料生产的仅云南玉丹食品饮料有限责任公司一家。2011年玉丹公司向国家食药监局申报将所生产的诃子汁饮料纳入保健食品目录，2013年国家食药监局受理申请（受理编号：国食健申G20130035）。
云南玉丹食品饮料有限责任公司建有原汁1万吨 、饮料4.5万吨的生产线各一条，昆明玉丹果汁饮料有限责任公司有10万吨果汁饮料生产线一线，8000瓶/小时PET瓶中温热灌装饮料生产线一条，并配套注塑及吹瓶生产线一条，年生产“诃子汁饮料”3万多吨，是全国唯一一家诃子饮料生产基地，获得第十届中国食品博览会暨交易会金奖，打造成了永德特色经济一大亮点。
