冬阴功火锅,配菜有21样,饮品还能续杯!(冬阴功火锅的起源)

电脑城新开的这家店

冬阴功火锅,配菜有21样,饮品还能续杯!(冬阴功火锅的起源)

推出了泰式风味的火锅

四人份足足有21样配菜

加汤居然是新鲜的椰子汁

这是什么神仙店家?

*四人套餐

汤底口感层次,丰富多样

与川渝火锅的麻辣相比,冬阴功汤里烫煮出来的食物会吸收汤底的酸、甜、香的味道,口感的层次比较丰富多样,汤底的酸度辣度均有得选择哦!

锅刚上桌,各种泰式香料集合的香味扑面而来,是那般的让人神清气爽。

加上清甜的椰子汁之后,汤底多了一份淡淡的椰子香,重口味里的小清新。

舀上一勺汤,酸辣的味道特别的开胃,光是这汤我就能喝好几碗。

一个套餐,21道配菜

这个四人份火锅套餐里足足有21道配菜,三人份的有19道,两人份的也有17道。里面的食材都是店家每天早上去市场采购食材回来的,新鲜!

各种海鲜,虾、龙利鱼、生蚝、青口、花甲,还有肥牛,鸡腿肉和各种丸子、满满当当的,看着真的很馋人!

下锅,吃起来

虾足够新鲜,下锅前一排小脚还在抖动着,吃起来肉质紧致Q弹。

相对于虾我更喜欢虾滑,毕竟不喜欢剥壳,虾滑入口鲜嫩爽滑,完美!

生蚝肥硕大颗,都有勺子那么大了,一口咬下,膏腴特别的丰富,很鲜甜。

花甲,青口个头也不小,青口会比较的脆,有韧劲一点。

无骨的龙利鱼,肉质比较软绵,如果不喜欢龙利鱼的话,菜单里有时令的海鲜,可以另点哦~

除了海鲜吃火锅怎么可以少了肉呢,肥牛薄且嫩,涮一小会即可捞起啦~酸辣口的肥牛片清爽少了油腻,给我端上一盘!

午餐肉厚度切得刚好口感松软,肉质细腻,吸收了汤汁后,那就一个酸爽。

嫩滑的鸡腿肉,下锅之后吸收了汤汁,再沾一沾店主自己调的酱料,很清新爽口解腻,配火锅正好!

还有各种丸子,牛肉丸味道正宗,Q弹有劲道,最喜欢的是芝士丸子,一口咬下,浓郁的芝士味在嘴里炸开,芝士控经受不住诱惑了!

最重要的点一个套餐送你7样素菜配菜,店家给起了叫“田园时光”。有金针菇、土豆、番茄、玉米和平菇。都是我喜欢的!

套餐送饮品,茶类还可续杯

青橘的酸甜搭配上柠檬的清香,入口的微酸,之后的甘甜,加上绿茶的芳香十分清爽。给这杯点赞!

香水红茶,采用香水柠檬作为主料,搭配红茶茶底,味道十分的浓郁回甘。

四人套餐还会送青橘柠檬绿茶、香水红茶、柠檬红茶和薄荷绿茶,不仅送还可以再续一杯哦~

除了送的饮品,店里还有其他好喝的饮品呢。比如草莓莫吉托,气泡水的口感,加上当季的草莓作为主调,酸酸甜甜的,可口解腻。

相比于红茶,这杯港式奶茶的茶味淡一点,加入奶之后喝起来丝滑中带着茶的甘香。

一人食,一碗面

面食类有冬阴功海鲜面和酸汤肥牛面。区别在于冬阴功的汤汁酸爽之外带了海鲜的鲜甜。可以按照个人的喜好选择。

面类的选择有三种:粿条、QQ面还有蟹皇面。店主把粿条切成一小段的长度,吃起来比较方便,软糯之中又有米香味。

QQ面的口感就和它的名字一样Q弹爽滑,很有筋道,是吃完还想再吃一次的面了!蟹皇面是老朋友就不介绍啦~

饭后甜点

作为女孩子,饭后来一份甜品是必须哒,毛巾卷是传说中的千层蛋糕和脏脏包的合体!入口是绵密的奶油,外皮柔软弹嫩。

一小口就能够感受到浓浓的可可味道,容许我暂时忘记减肥这个重任吧!

ins风的装修

一进门首先看到的是右手边的这个秋千,浅色系的木质,旁边摆上绿植,这背景这道具,是女孩们拍照必备的啊!

店里的桌椅都是木质材料的,椅子的颜色融入了蓝色调和黄色调,给这个空间增添了活泼的气息。

每张桌子上都摆上了装饰用的花瓶,多了一份生活的精致感,下午的闲暇时光点上一杯茶饮一份甜品,是惬意的。

这里既有异国风韵的美味,还有少女心的甜品,不管是下午茶还是正餐,它都能够承包你的肚子!然而不止这样,我们还有一如既往的活动呢!

点击下面图片即可参与抢购

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开奖时间:2月3日 12:00

兑奖时间:2月3日-2月10日

详情请查看评论第一条

店主微信

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店名:卡意泰味食堂

地址:澄海区澄华街道英美苑20-22门市

(原城市节奏)

联系方式:17376630583

营业时间:10:30-23:30(春节期间照常营业)

摄影 | 酥酥

※文中水印图片和文案皆为美食顾问原创

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