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这个冬季温暖你的心和胃
《HI、吃了么！》主播搜街
本期推荐清远鸡养生煲
清远鸡来源广东省清远市，有一千多年历史。清远鸡以皮爽色黄、骨脆肉滑、鸡味浓郁、味道鲜美、口感独特而著称，蒸、焖、炖、煲、炒、煨、炸、烧、白切均可成上肴，也被誉为文武鸡。
1.看色泽
煮前好鸡为淡黄色，呈红润新鲜状态。
2.闻鸡味
盛一碗鸡汤放于鼻下，好鸡会有浓郁的鸡香味，稍差的鸡香味次之。
3.吃胸肉
胸肉是最不好吃的部位，只要胸肉好吃，整只鸡就一定会好吃。
五款美味养生煲
清远鸡煲羊肚菌
用独特的调味，滋养爱吃的灵魂
羊肚菌具有补肾、壮阳
长期使用可抑制肿瘤
清远鸡煲牛肝菌
你给味蕾滋味味蕾才会给你真滋味
清远鸡煲红菇
虽然我土，但是我补
清远鸡煲人参
美味佳肴令人垂涎三尺
鹿茸菌煲清远鸡
鹿茸菌具有预防癌症高血压的功效
