汤底
冬阴功酱100克，虾汤250克，椰浆50克，泰国圆茄子4粒（一开四），蕃茄200克，蕃茄膏30克，鱼露15克，青柠汁50克，香茅碎25克，泰椒4只，九层塔15克，黄柠檬片4片，盐10克，糖20克调味，清水4斤。
虾汤
冻虾1斤，大地鱼粉25克，虾籽15克，清鸡汤1斤，花生油100克，盐15克。
操作步骤
1、冻虾清洗干净，沥干水份；
2、热锅将虾落锅大火煎至金黄焦香，期间不断锤打虾身，至岀油，加入大地鱼粉、虾籽、盐，小火炒香；
3、加入清鸡汤，中火煮10分钟；
4、将所有材料用搅拌机打匀即可！
海
鲜食材
罗氏虾12只（约1.5斤），青口8只，白贝8两，虾丸8只，墨鱼丸8只，鲜鱿圈200克，娃娃菜2棵（垫底），越南河粉（或即食面）。
最后加入到冬阴功火锅冬阴功汤里煲煮
就可以开吃啦！
