由于在海边长大,对贝壳类的食品一直很喜欢,我家总经理不喜欢吃鱼,但喜欢吃带壳的海产,呵呵。
买贝壳类回家做有时不是很放心,因为它们经白贝汤的做法常是一肚子的沙。所以,买回家还得处理处理。
因为档主一般是把它们养在水白贝汤的做法里卖,买的时候,要挑水比较干净的来买。
回到家后,还要用盐水再浸泡一下,让它把沙子吐干净。
今天就来个白贝冬瓜汤,消消暑。
由于在海边长大,对贝壳类的食品一直很喜欢,我家总经理不喜欢吃鱼,但喜欢吃带壳的海产,呵呵。
买贝壳类回家做有时不是很放心,因为它们经白贝汤的做法常是一肚子的沙。所以,买回家还得处理处理。
因为档主一般是把它们养在水白贝汤的做法里卖,买的时候,要挑水比较干净的来买。
回到家后,还要用盐水再浸泡一下,让它把沙子吐干净。
今天就来个白贝冬瓜汤,消消暑。