油火
油火
新屋建成后，进宅前天或前几天便进行打油火（按择定吉日时辰）。
油火
打油火其实是谢土神的一种方式。
对于谢土神，儒、释、道各派均有专门从事这项职业的术士和术法。
油火
这项职业的术士，道教称“师公”，儒、释称“师傅”。
民间也有统称为师公的。
打油火是潮汕入厝的一种风俗，建了新宅，入宅居住，主人必须请西公（法师）来屋内做法一次，驱去室内邪煞之物，以求合家居住平安。
打油火一般是在晚上进行，因路人看不得也撞见不得，西公（法师）赶鬼时，各家各户的人都躲在家中，关门闭户。
入厝打油火首先要致办五牲和发果（用某种环形器皿装着，发酵而成的巨型面包，祀拜土地神，称为谢土。
就这样，西公就把屋内的不祥之物驱赶出去，边打鞭炮边靖火，一直送到村外，将油锅及其它扔于河塘或树林中，掉头而回。这时，他们是不能回头看，据说如果回头看，邪煞的东西便会跟着回来。
入新宅打油火两件事是同时进行的，乡下也有建了新宅，还没经过打油火，便搬进去居住的，这叫借住。
打油火后就是入厝。乡下风俗要择一良辰，入厝要找一较有“名望”的人拿灯笼带路，一直走到新厝，叫门，屋内的人便开门。
一开门，拿灯笼的人走进，屋内有一油鼎，一人手中拿着“软饼”，放下，滋滋地响，图个好意头。
拿灯笼的长辈，开始做着四句，说着好意义好兆头的话…
