贵州黄粑
清镇市金谷籽黄粑厂建于距离清镇红枫湖畔5公里贵州黄粑处，2000年初，一个生产了几年的家庭小作坊注册成立了“清镇市金谷籽黄粑厂”，并申请了“金谷籽”商标注册，运用真空保鲜技术对黄粑这一传统小吃进行包装，并将产品发送出
去，由此黄粑这一贵州黄粑小吃得以长年销售，人们随时可以享此美味。2006年，“金谷籽”商标注册成功，同年，被贵阳市委宣传部和贵阳市旅游局评为“贵州食品上榜品牌”。2002还被贵州省食品工业办公室和贵州省食品工业协会授予“贵州省食品工业知名品牌”。经过多年的稳步发展，现在的金谷籽黄粑厂已经由当初的家庭小作坊发展成为年生产能力100吨、年产值50多万元的食品加工企业我厂主要生产以黄粑为主的土特产，现有工人10人，产品主要销售于贵州市场，其他城市也有。多年来生产的产品深受广大消费者的喜爱。主要产品有：糯米黄粑，黑糯米黄粑，小米黄粑，甜荞黄粑，五仁黄粑，玉米黄粑，竹叶粑，二块粑，糍粑，以及各种精美礼品盒。
