大班科学：叶子的秘密
设计意图：
陈鹤琴老先生曾说过：大自然大社会是活的教科书。夏天到了，很多都植物呈现出郁郁葱葱的景象，路边的大树也变得枝繁叶茂，引起了孩子探究的兴趣。“小树叶身上怎么会有花纹呢？”“为什么树叶是绿色的呢”等等，小朋友们都有他们问不完的话题。《纲要》中指出：“要充分利用自然环境社区的教育资源，叶子的秘密扩展幼儿生活和学习的空间。” “教育内容的选择要体现既贴近幼儿的生活、选择幼儿感兴趣的事物，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”于是，我借助了生活中随处可见的自然资源——树叶，带幼儿进行观察、探索，并有意识地加以启发与引导，让幼儿了解树叶是由叶肉、叶柄、叶脉组成的，并通过操作实践探索得知树叶中藏有叶绿素。从而让幼儿感到“科学并不遥远，科学就在我们身边”，扩展幼儿的学习空间和操作探索能力。
活动目标：
1.在观察中知道树叶由叶柄、叶脉、叶片三部分构成。
2.在操作实验中发现树叶的血液（叶绿素）。
3.在相互交流探索过程中，体验探索秘密的快乐。
重点、难点：在操作实验中发现树叶的血液（叶绿素）。
活动准备：
若干绿色树叶、多媒体课件、小石头、白色纱布、剪刀、针管。
叶子的秘密活动过程：
一、在生活常识中，引起观察兴趣。
1、提供白水和茶叶水比较两者的区别。（2分钟）
（幼儿从实际生活中引发探究树叶的秘密的兴趣。）
2、幼儿互相介绍生活中见过的树叶。（3分钟）
（从树叶的形状、颜色和大小来了解树叶）
二、在多次观察中，认识树叶结构。
1、在看看、摸摸中认识叶片、叶柄和叶脉（ppt展示）（4分钟）
（1）叶片——扁扁的、软软的就是它的肉，有人叫它叶肉。
（2）叶柄——细细长长的柄，能连接叶片和大树。
（3）叶脉——树叶一条条细细的线，助大树输送营养和水分。
2、总叶子的秘密结：叶子是由叶片、叶柄和叶脉组成的。（1分钟）
（幼儿通过感受真实的树叶，认识叶片、叶柄和叶脉。教师通过形象生动的语言总结树叶的结构。）
三、在操作实验中，发现树叶里秘密。（15分钟）
1、树叶宝宝和我们小朋友一样有肉、有骨骼、有血管，它们的身体里会不会还藏着血液呢？（血液——叶绿素）(2分钟)
（教师用拟人化的手法把树叶比作小朋友，让幼儿更加形象生动的认识叶片、叶柄和叶脉，引起探究树叶的秘密——叶绿素的兴趣。）
2、幼儿交流讨论寻找树叶宝宝的血液（叶绿素）的方法。（5分钟）
（幼儿自由的交流讨论，表达自己的大胆猜测，探索寻找树叶宝宝的血液的方法。）
3、幼儿操作探索发现树叶宝宝的血液——叶绿素。（10分钟）
（1）、第一次探索。你发现树叶宝宝的血液了吗？你用了什么好方法？
（2）、第二次探索。将白纱布放在许多树叶上再用石头舂树叶，就会发现纱布变绿了——叶绿素。
（幼儿运用老师提供的材料自由的操作验证自己猜测的对错，从而发现树叶的秘密——叶绿素。）
4、幼儿交流讨论叶绿素对树叶的作用以及在生活中的运用。（2分钟）
教师小结：叶子舂烂后会出现了一些绿绿的汁，就是树叶宝宝的血液—叶绿素，叶子如果没有了叶绿素就不能吸收养份就会慢慢变黄、枯萎离开树妈妈了。叶绿素不仅对树叶宝宝很重要他还可以泡茶、可以做颜料画画、可以做药品治病，还可以做成美味的食物呢。
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