从黑珍珠餐厅
到八方美食！
红谷滩
这张美食地图快来收藏
民以食为天，美食一直都是一座城市的靓丽名片。
南昌，是一座美食之都，无论是本地人，还是外地游客，都对南昌的这一口鲜辣百吃不厌。
说到美食，南昌红谷滩区是不错的选择。今年，红谷滩更有两家餐厅入选2024黑珍珠餐厅，吸引了大批美食爱好悦得闲者慕名前往打卡。
精品赣菜为特色的黑珍珠餐厅
黑珍珠餐厅指南由美团点评在2018年创立，该指南旨在探寻并认证高质量的餐饮体验，评选标准涵盖了菜品的出品、服务质量以及餐厅的创新精神等方面。黑珍珠餐厅指南的推出填补了中国独有的美食评级体系的空白，并快速成为业界的权威认证。
今年年初，新的榜单中，喜见红谷滩区两家餐厅荣耀入选，同时也是江西省内餐厅首次上榜，它们分别是“春天来了·雅集”以及“牡丹亭（新天地店）”，二者均被评为一钻餐厅。
01
春天来了·雅集
如果说“红谷滩中心区”餐饮市场是大部头的“精装典籍”，那么“春天来了·雅集”就要力争做“烫金封面”。走进红谷滩区丰和中大道的黑珍珠一钻餐厅——春天来了·雅集，首先就被酒店典雅的装饰风格吸引，该店经营以高品质赣菜为主，粤菜和融合菜为辅。
而该店的招牌菜有采用“山茶油+家酿甜米酒+黑松露”烹制的江西茶油血鸭，用干贝、瑶柱、虾米做成酱料的永新萝卜酱蒸黄鱼，用山泉水吊汤的山泉水烧靖安石怪。这几道菜都融入了餐厅独特的创意，匠心烹制，为赣菜注入了无限的生机。
餐厅相关负责人表示，创店以来，致力于赣菜传承与融合创新，不断把赣菜品质推向新高度。出品秉持“好食材，会说话”和“口味本土化，食材地标化，呈现国际化”的理念，注重“以味为核心，以养为目的”。在餐厅空间环境设计上，主打简约精雅，有高舒适度体验感，太空风立面和宋代隔扇画屏，于柔和的灯光映照下恍如展开中国画长卷，一步一景，水月生辉，深具文化底蕴。
02
牡丹亭（新天地店）
另一家上榜黑珍珠餐厅的酒店同样位于红谷滩——牡丹亭（新天地店），该店也是主打特色精品赣菜。
古有临川梦，因情成梦，因梦成戏；今有牡丹亭，一席赣宴，一曲江西。
秉承着临川戏曲的文化底蕴，注定了牡丹亭的不凡。从店内装饰的总体打造，到菜品菜色的都融入了独特的江西风韵。
品牌创始人李建群先生从事赣菜事业30余年，创新推出了赣菜二十四味，将江西各地的特色美食融合在一起，且与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等相融合，形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特点以及各 悦得闲具特色的风味。
以餐厅特色菜赣南青柚扣花胶为例，食材很精致，采摘120天左右的幼果，去掉青皮灼气体后用老鸡、排骨、火腿等食材大火熬汤，煲入味，与花胶搭配解腻促消化，尽显精致美味。
荟萃八方美食满足食客味蕾之需
说到红谷滩的美食打卡地，不得不提赣江新天地附近的多家精品赣菜餐厅。望江阁、悦江楼、时鲜楼?赣江家宴、合味原?富江山主打赣菜味道，让广大食客领略江西美食的风采。
在红谷滩，除了吃地道的赣菜，还能吃到不同地域的地道美食。例如以粤菜为特色的粥广福，以川菜为特色的川香渔府、幸会川禧?川菜等。特别值得一提的是，红谷滩区也有多家广受好评的网红餐厅——老三样、打平火等。
来红谷滩，享美食，品生活！我们也为大家搜集了一张红谷滩区餐厅美食地图，快来Mark，一起走进红谷滩的美食天地！
特色菜
01
Need创意韩国料理
悦得闲
地址：红谷滩区红谷滩区万象城L2层L221铺
特色推荐：马苏里拉芝士辣炒鸡、蜂蜜无花果雪冰、火山芝士鸡蛋糕
营业时间：11:30-14:30，17:00-21:00
电话：18070061251
02
牛男手造比萨
地址:南昌市红谷滩区庐山南大道铜锣湾广场负一楼
特色推荐:榴莲比萨、双拼比萨、牛翅翅小食
拼盘等
营业时间:11:30-20:30
联系电话:19100129883
03
阿甲喜火爆蛙
地址:南昌市红谷滩区会展路万达金街1楼3号门电梯旁
推荐:招牌火爆蛙、秘制紫苏干锅、芝士泡菜饼等
营业时间:周一至周五10:00-14:00 16:30-22:00
周六-周日 10:00-22:00
联系电话:18879130070
04
龙谈·新加坡料理
地址:南昌市红谷滩区金融大街777号博能金融中心1楼007-009号
营业时间:10:30-14:00 16:30-21:30
特色推荐:新加坡叻沙锅、海南鸡、仁当牛肉等
联系电话:18307911010
05
泰悦澜·东南亚餐厅
地址:南昌市红谷滩区凤凰中大道万达广场3楼3038号
特色推荐:菠萝海鲜炒饭、暹罗经典冬阴功汤、马来咖喱鸡等
营业时间:11:00-21:00
联系电话:0791-83850877
06
森田精致料理
地址:南昌市红谷滩区丰和南大道遇昌昌烧烤城2层
特色推荐:芝士焗阿拉斯加雪蟹宝、鹅肝和牛炒饭、精选刺身拼盘等
营业时间:11:30-14:00 17:00-22:00
联系电话:0791-85208669
07
渔家概念料理
地址:南昌市红谷滩区红谷中大道1366号禧悦丽尊酒店5楼
特色推荐:牛油果加州卷、海胆、清酒冻鹅肝等
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
联系电话:0791-83811817
中餐
01
炉亿家宴
地址：南昌市红谷滩区会展路888号-和昌?熙梦里购物广场3楼
特色推荐：果木北京烤鸭、瑞金牛肉汤、吊锅饭等
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
联系电话：0791-86644841 0791-86644842
02
望江阁
地址：南昌市红谷滩区赣江南大道21号楼拉芳舍餐厅正后方
特色推荐：养生羊肚菌、火山岩霜降安格斯牛肉、黑臀肉炖金桔等
营业时间：10:00-14:00 16:00-21:30
联系电话：0791-86798779
03
悦江楼
地址：南昌市红谷滩区世界之窗?精品江景酒店赣江南大道21号
特色推荐：金椒酱蒸波龙、梅千菜香猪肉、雪花牛肉粒等
营业时间：10:30-13:30 16:00-22:00
联系电话：0791-88238777 19398677579
04
时鲜楼?赣江家宴
地址：南昌市红谷滩区赣江新天地34号楼(第1-2层)
特色推荐：牛腩烧牛筋、三杯鸡、烤鸭等
营业时间：10:00-14:00 16:00-21:00
联系电话：0791-86508777 0791-86783777
05
合味原?富江山
地址：南昌市红谷滩区赣江新天地7号楼商铺
特色推荐：神仙鸡、煌禽老卤猪脚骨、金奖菠萝包等
营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00
联系电话：0791-86725777
06
楼上楼?宋宴
地址：南昌市红谷滩区九龙湖九江街1099号赣铁九龙府康园8号裙楼
特色推荐：海胆酱焗板栗南瓜、沙巴酱焗大虾、避风塘炒蟹
营业时间：10:00-14:00 17:00-21:00
联系电话：0791-85715466
07
契成府
地址：南昌市红谷滩区怀玉山大道绿地国博地铁站2号出口旁
特色推荐：金汤海胆自制黑豆腐、阿拉斯加蟹三部曲、葱香神户牛肉、澳洲龙虾、
脆皮乳鸽等
营业时间：10:30-14:00 17:00-21:00
联系电话：0791-88198777 19379197799
08
卿光谷
地址：南昌市红谷滩区飞虹路222号
特色推荐：青茄蛋饼、葱丝鸡腿肉、桂花糖油粑粑等
营业时间：11:30-14:00 17:30-20:30
联系电话：19079100091
09
幸会川禧?川菜
地址：南昌市红谷滩区绿地中央广场海珀东方财富证券隔壁(地铁大厦2号出口)
营业时间：10:00-14:00 17:00-21:00
特色推荐：沸腾鱼、蒜泥白肉、辣子鸡等
联系电话：13330067373
10
悦得闲广式点心茶楼
地址：南昌市红谷滩区学府大道388号
南昌万象城4楼L401号
营业时间：10:00-21:00
特色推荐：金牌乳鸽、金沙海虾红粉米肠、百合酱蒸鸡爪等
联系电话：18870083612
11
海上食代
地址：南昌市红谷滩区凤凰中大道怡园路交叉口东北角
营业时间：10:30-14:0016:30-21:00
特色推荐：鲍鱼红烧肉、椒盐虾菇皇、帝王蟹脚等
联系电话：0791-87890666 0791-87871777
12
粥广福?宴请?粥点心
地址：南昌市红谷滩区会展路888号熙梦里3号楼二层
营业时间：09:00-14:00 17:00-22:30
特色推荐：海鲜粥、手工鲜虾红米肠、广州蒜香骨等
联系电话：0791-88209998 19979181377
13
上座?千里江山
地址：南昌市红谷滩区丰和南大道水城艺术村3号楼
营业时间：11:30-14:00 17:30-21:00
特色推荐：山泉葵花鸡、天山鳕鱼焖手工年糕、文火慢煮雪花牛肉等
联系电话：0791-83776066 13065141683
14
春天来了
地址：南昌市红谷滩区怡园路普菲特生活广场1楼96号
营业时间：11:00-13:30 17:30-20:30
特色推荐：清蒸白鱼、猪血汤、啤酒鸭等
联系电话：0791-86391618
15
蔡府家宴
地址：南昌市红谷滩区怡园路96号普菲特生活广场1楼1F-A76
营业时间：10:00-14:00 16:30-21:30
特色推荐：蔡府秘制鸭、鄱阳香煎豆腐、余干辣椒炒肉等
联系电话：0791-86666845 19170021800
16
川香渔府
地址：南昌市红谷滩区会展路999号万达广场5楼
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
特色推荐：酸菜鱼、精品毛血旺、妈妈酥肉
联系电话：13870860799
17
胡老大菜热饭香
地址：南昌市红谷滩区世贸路857号
特色推荐：红糖麻糍、寻辣记小甲鱼、辣椒炒肉拌饭等
营业时间：10:00-14:00 17:00-21:00
联系电话：0791-83891777
18
老三样?美食研发馆
地址：南昌市红谷滩区绿茵路579号红谷世纪花园C区底商
营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
特色推荐：红烧鸡脚、蟹脚捞粉、麻辣藕片等
联系电话：0791-86299470 13870069057
19
邻江家宴
地址：南昌市红谷滩区赣江南大道拉芳舍(红角洲店)旁
营业时间：10:30-21:00
特色推荐：鲍鱼烧鸡、小炒黄牛肉、脆皮乳鸽皇等
联系电话：0791-83126666
20
鲟阳宴?一天一船鱼
地址：南昌市红谷滩区怡园路96号普菲特生活广场
营业时间：10:00-14:00 16:30-21:00
特色推荐：葱香白鱼、老南昌烧土鸭、杨厨辣椒炒肉等
联系电话：0791-86112888 13576086831
21
打平火?鲜辣小炒
地址：南昌市红谷滩区江报路红谷凯旋第一街区
特色推荐：绝味牛蛙、蘸汁油浸鱼、烧大鸡脚等
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
联系电话：19379191885
22
大金喜水煮鱼
地址：南昌市红谷滩区银都路18号
特色推荐：招牌水煮鱼、牛肉、肥肠等
营业时间：10:30-14:00 16:30-21:30
联系电话：17370888063
23
堂瓦里?正宗赣菜
地址：南昌市红谷滩区江报路红谷凯旋第一街区
特色推荐：油浸鱼、秘制凤爪、白糖糕等
营业时间：11:00-14:00 16:30-21:00
联系电话：17707084333 0791-83881577
24
向塘小馆
地址：南昌市红谷滩区江报路红谷凯旋第一街区1555号
特色推荐：石锅焖肥肠、向塘炒血鸡、现磨豆花等
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00
联系电话：0791-82316789
25
客家缘
地址：南昌市红谷滩区江报路红谷凯旋第一街区
特色推荐：赣南小炒鱼、酸菜大肠、兴国粉蒸鱼等
营业时间：10:30-15:00 16:30-次日01:00
联系电话：18779136008 15270010300
西餐
01
Grande Amoo
地址：红谷滩区万象天地Y129（露天下沉广场）
特色菜：焦糖酸奶芝士蛋糕、虾仁牛油果沙拉配面包、碳烤多种牛排系列
营业时间：10:00-22:00
电话：0791-86661115
02
缦旅咖啡西餐厅
地址:南昌市红谷滩区丰和中大道166号华兴
文化广场3号楼1楼
特色推荐:安格斯肉眼牛排、美式香辣鸡
翅、芝士菌菇披萨等
营业时间:11:00-20:30
联系电话:18702642046 13970805702
03
牛排家
地址：南昌市红谷滩区学府大道388号南昌华润万象城3层L301号
特色推荐:美国极佳级牛小排、炙烤黑椒牛排、炙烤雪花牛排
营业时间:11:00-21:30
联系电话:0791-88131988 19079118085
04
bluefrog蓝蛙
地址:南昌市红谷滩区庐山南大道369号铜锣湾广场L1-49A(1楼1号门左侧)
特色推荐:蒙大拿风味烧烤牛肉汉堡、蓝蛙尽兴
小食拼盘、澳洲谷饲碳烤肉眼牛排
营业时间:11:00-21:30
联系电话:0791-86361206
火锅
01
春记·港式火锅
地址:南昌市红谷滩区庐山南大道369号南昌T16购物中心5楼
特色推荐:花椒鸡、腊味煲仔饭、椒盐玉米等
营业时间:11:00-14:0017:00-21:00
联系电话:0791-86222880
02
凑凑火锅·茶憩
地址:南昌市红谷滩区学府大道388号南昌万象城4楼L464-L465号商铺
特色推荐:凑凑肥牛、鸭血豆腐、椒香小
酥肉等
营业时间:11:00-24:00
联系电话:0791-86668698
03
廣顺興
地址:南昌市红谷滩区碟子湖大道2109号
特色推荐:经典猪肚鸡、港式腊味煲仔饭、竹蔗马蹄水等
营业时间:10:30-14:30 16:30-21:30
联系电话:0791-88200017
04
小龙坎火锅
地址:南昌市红谷滩区会展路万达金街3号门1-2层
特色推荐:秘制麻辣牛肉、纯手工鲜虾滑、
小龙坎鲜毛肚等
营业时间:11:00-24:00
联系电话:0791-86217737
05
朱光玉火锅馆
地址:南昌市红谷滩区庐山南大道369号南昌T16购物中心4楼
特色推荐:啵啵鱼豆花、嫩牛肉、特仑苏鲜
鸭血等
营业时间:11:00-14:00 16:30-22:00
联系电话:18579066557
自助餐
01
蓝珊瑚海鲜铁板烧放题
地址:南昌市红谷滩区学府大道388号万象城商业中心L467号商铺
特色推荐:烈火战斧牛排、法式香煎鹅肝、榴莲柚子烧等
营业时间:周一到周五 11:00-14:00 16:00-21:00
周六到周日 11:00-21:00
联系电话:0791-86296889 13170882529
02
南昌香格里拉·红咖啡自助餐厅
地址:南昌市红谷滩区翠林路669号南昌香格里拉一层
特色推荐:海鲜、榴莲千层蛋糕、挪威三文鱼等
营业时间:12:00-14:00 17:30-21:00
联系电话:0791-82223133
03
喜来登酒店盛宴标帜餐厅·亲子自助
地址:南昌市红谷滩区红谷中大道1669号南昌喜来登酒店1楼
特色推荐:小火钢、榴莲Pizza、牛排、生蚝等
营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00
联系电话:0791-82223665 19979018212
04
亚马逊环球美食百汇
地址:南昌市红谷滩区庐山南大道地铁万科广场4楼09号铺
特色推荐:哈根达斯、现切三文鱼、佛跳墙等
营业时间:10:30-14:30 16:30-21:30
联系电话:0791-88113355
