吃货常说“天上龙肉,地下驴肉”,这个“龙肉”到底指的是什么?
吃喝玩乐,人们的最基础需求就是饮食。只有吃好才能保证人们进行其他工作。说起饮食文化,我们大中华绝对是世界顶级的。很多人都爱吃肉,大家觉得什么肉对好吃呢?经常都能听到一些吃货说“天上龙肉,地下驴肉”,对于驴肉来说,我相信现在大部分的人都可以吃到的,有驴肉火烧、驴肉烩面等一些有关驴肉的美食,这些吃了一次还会有第二次,真让人回味无穷的。对于驴肉大家大概都是知道的,但是龙肉到底指的是什么呢?
![]()
世界上是没有真正的龙的,龙是中国人虚拟出来的一种神物而已。那么对于天上的龙肉到底指的是什么呢?网友们也分别发表了自己的看法,有的人认为说龙肉也只是为了衬托驴肉的好吃,也只是为了在龙肉和驴肉两个之间做个比较,从而看出驴肉不但好吃而且功效多。
![]()
还有另一种说法就是,龙肉就是指一种叫飞龙鸟的肉,那种飞龙鸟就是现在人们口中所说的花尾榛鸡,即“树上的鸡”,传说它的肉很好吃,因此就把它的肉,称为龙肉。但是这种龙肉是野生的并且还是国家一级重点保护动物,现在基本上是没有人敢吃的。这种花尾榛鸡跟我们普通家里养的鸽子大小差不多,无论是在体型上还是外表龙肉指的是什么肉上都有所相似的地方。
![]()
这种花尾榛鸡它的脖子看起来特别的长,而且是弯曲的,就跟传说中的龙骨一样,它的爪子上面是有鳞的,跟其他的鸟类都不一样,因此,才被人称之为飞龙鸟。而这种鸟,一般都分布在我国的大兴安岭那一带地区,虽然这种被评定为重点保护动物,但是人工饲养的还是可以吃的。
![]()
![]()
在东北地区有专门人工养殖这种飞龙鸟,但是在饭店上的飞龙鸟都是徒有虚名的,都不是真正用花尾榛鸡来做的,而且这样一只花尾榛鸡要卖到几千块钱,是普通老百姓都消费不起的价格。因此对于这种国家级别的鸟不知道大家有没有见过呢?保护野生动物是每一个人的职责,我们绝对要抵制那些吃野生保护动物的行为。因为你的一举一动,对于大自然都是有很大关系的!欢迎大家在评论下面留言哦!
![]()