快生活 / 慢下来 手冲咖啡 公益乐学｜华新教学点 1 POUR-OVER COFFE 为切实关心职工的身心需求，华新镇总工会在全镇所属企业工会会员中开展“公益乐学”活动，利用职工午休的“碎片时间”，丰富职工群众精神文化生活。10月12日，公益乐学华新教学点开启餐饮专题课程——手冲咖啡。 LIFE 当下，咖啡已成为打工人的生活燃料，无论是工作日还是节假日，喝上一杯咖啡便能唤醒疲劳的身躯。去店里或者外卖平台买一杯咖啡很便捷，但总缺少了点仪式感和自己动手的乐趣。因此，近些年来手冲咖啡被推崇为了一种生活方式。 Teaching 活动现场，老师向大家介绍了咖啡的起源、种类、产地等基础知识，帮助职工建立对咖啡的全面认识；详细讲解了手冲咖啡的器具选择、研磨度调整、水温控制、冲泡时间等关键步骤，并通过实操演示让职工掌握手冲咖啡的技巧。 1 Share 一杯杯咖啡逐渐成品，教室里瞬间弥漫浓郁的咖啡香气。职工们相互分享对自己作品的品鉴心得，温馨四溢。 忙碌的工作中，我们需要一个属于自己的角落，让自己的心灵得到一份安静与自由。愿我们都能如同咖啡一般，只萃取精华，而非焦虑了时光！ 来源：华新镇总工会
