健康功效
包抄手怎么包鸡蛋:护眼明目
食材用料抄手面皮 500克西葫芦瓜 `150克鸡蛋 1个相克食物猪前腿肉馅 350克水 适量香油 适量鸡粉 适量老姜 适量香葱 适量相克食物盐 适量五香粉 适量料酒 适量
包抄手的做法
1.先盘谄:猪肉谄里放入姜沫、料酒、生抽、五香粉、鸡粉、鸡蛋，顺一个方向绞拌至起劲。
2.适量冷水分多次绞入，直至软和上劲放冰箱冷藏待用。
3.西葫芦擦成丝，加适量盐一醃出多余的水份，10分钟后挤出盐水改刀剁几下。
4.包馅之前将西葫芦拌入肉馅。
5.放适量盐调口味，洒入葱花和少许香油拌匀即可。
6.取一张抄手面皮放左手掌，放肉馅在中间。
7.对角折过来成三角形。
8.上角尖沾少许水，左手中脂顶住有馅的部位，右手将下面的角从中脂后面往上粘住上角，一只只漂亮的抄就包好啦！
