那年去千岛湖钓鱼,我和鱼餐馆老板娘的一段情缘
讲述:何元生
撰写:明豪兄
图片:来源于网络侵权删除
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那年,我和朋友在杭州经营一家公司,平时工作繁忙,也没有别的娱乐,就喜欢空余时间开着汽车,拉上钓具,到处垂钓,附近的江、河、垂钓农庄,都留下了我的足迹。
一个本地朋友建议我去一下千岛湖,千岛湖风景秀美,优良的水资源,盛产淡水鱼,其中最有名的鲢鳙鱼,俗称胖头鱼,个大肥美,无土腥味。钓起的鱼,可以拿到湖边的鱼餐厅加工,素有“一鱼三吃”的说法,鱼头炖汤、鱼身剁椒清蒸、鱼尾用来红烧。
朋友一番话,说得我心动了,于是我选择在一个周六的早晨出发了。那天早晨天气很好,不冷不热,我开着车一路疾行,啍着小曲,心情愉悦。
前半程是平路,路很好走。到了后半程是山路,蜿蜒盘旋,七拐八拐,我不得不打起十二分精神。汽车顺着山路上坡,一鼓作气冲上半山腰,接着又是一段下坡路,行驶一阵后,又变成了上坡路,人坐在车里,真的是名副其实的“过山车”,很是痛快。
路边出现一家家紧挨着的鱼餐馆,房屋低矮,古朴陈旧,我知道,差不多到地方了。我找一处地方停好车,拿着钓具,步行走了几百米,看到一处稍稍平坦之地,有几个人正在那里垂钓。我选了一个位置,先丢下一团饵料下去打窝,随后装上鱼饵抛竿,坐下来一边等待鱼儿上钩,一边欣赏千岛湖那迷人的风景。
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远处湖面碧波万顷,群山巍峨叠翠,湖水清澈如镜,群山倒映在湖水中,相印成趣。山水之间似有一层薄雾,朦朦胧胧,若隐若现,好似一幅山水画,美不胜收。
突然,浮漂沉下去了,鱼上钩了,我赶紧提起钓竿,拉到岸上,好家伙,是一条七八斤的胖头鱼,在岸上直扑腾,我连忙逮住它,放进渔护里。旁边的钓友笑着说,这胖头鱼不算大,他们经常钓到二三十斤的。
几个小时后,我钓到五六条胖头鱼,肚子也饿了,寻思找一家鱼餐馆去加工,品赏一下美味。我收拾好钓具,背着鱼,朝路边的鱼餐馆走去。
“帅哥,就在我们这里烹饪吧,尝下我们做的鱼,味道一绝。”说话的是一个三十多岁的女人,盘着头发,相貌端庄,身材婀娜,满脸笑意地看着我。
我朝她家的餐馆里面瞅了一下,地方不大,干净整洁,井井有条,心想,就这里吧。我走进去,挑出那条稍小的胖头鱼递给那女人,她高兴地拿到后厨忙碌起来。
我打量着餐馆里面,简简单单的几张桌椅,墙上重新粉刷了,挂着几幅装饰画,无一例外都是鱼的图案。餐馆里只有两个人,除了那个女人,还有个十五六岁的小女孩,帮那女人打下手。
很快,鱼头汤端上来了,汤色奶白醇厚,我尝了一口,味道鲜香浓郁,没有丝毫鱼腥味。紧接着端上的红烧鱼尾和剁椒清蒸鱼,剁椒辣味醇厚,肉质新鲜细嫩,肥而不腻,堪称人间美味。
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我一边品尝,一边赞不绝口。店里没有什么人,那个女人见我吃得高兴,站在一旁和我聊了起来。得知我从杭州城区过来,她随口提到,她以前在杭州开餐馆。我一下提起兴趣,看这女人,打扮穿着入时,不似乡土之人,既然在杭州开餐馆,后来又怎么混迹于这乡野之地?说实话,大凡风景名胜,地处偏僻,偶尔旅游散心,看下风景,确实不错,但要长住于此,也没意思。
女人叫陈颖,本地人,是这家鱼餐馆的老板娘,早些年和前夫在杭州开一家餐馆,辛苦几年,赚到了钱,前夫开始花天酒地,成了一个甩手掌柜,什么都不管,还在外面勾搭上一个女人,怀孕生子。更可气的是,陈颖这些年为了生意,一直忙忙碌碌,没有时间,把生孩子的大事不断推后,没有生下一儿半女,却被前夫外面的女人抢先生子。一气之下,陈颖变卖餐馆,和前夫离婚,独自一人回到家乡开鱼餐馆谋生。
对一个初次见面的陌生人,说出自己的经历,可以看出她的心情也是压抑了很久,一吐为快,我也不知道怎么安慰她,只是讲了杭州现在发展的情况。我感谢她精湛的厨艺,让我尝到如此美味,她欢迎我下次再来,我回答说,一定会来的。
我再一次来到千岛湖是一个月后,有了上次的经验,这次钓鱼收获颇丰。我拿着鱼来到陈颖的餐馆,她帮我做砂锅鱼头汤,剁椒鱼头,味道都是那么鲜美,百吃不厌。生活在这里的人们,真的是有口福!
陈颖问我以后还来不来,一般一个地方玩过两次,就不想去了。我说我可能半个月来一次,主要是这里风景优美,一边欣赏山水,一边享受钓鱼的过程,修心养性。她要我帮她一个忙,在杭州一个市场买点调料,以前在杭州开餐馆时经常用,别的地方还没看到,下次来的时候顺便带过来,我自然满口答应。
临走前,我付加工费给她,她不肯要,说还要麻烦我帮她买调料。我把剩下的胖头鱼全留下来给她,她有些不好意思,不肯要。我说,我主要是享受钓鱼这个过程,以娱乐为主,鱼带回去,也不会烹饪,也吃不完,她才满脸喜悦地收下。
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回来杭州后,工作之余,脑海中总是浮现陈颖的身影,她的温柔善良,勤劳能干,让我久久无法忘怀,希望再一次见到她。
半个月后,我买了陈颖要的调料,再次去千岛湖。钓完鱼后,我来到陈颖的店里,她眼神控制不住的喜悦。一如往常,烹饪鱼,吃鱼,聊天,相谈甚欢,如同熟人一般。自那以后,每隔一段时间,我会来一次千岛湖,这成了我的生活常态,象是一个家一样无法割舍。
我和朋友开的公司,终因经营不善,关门停业了。那段时间,处理公司善后事宜,债务清算,我每天焦头烂额,身心疲惫,好长时间没有出去钓鱼,自是很久没去千岛湖了。一切事情处理完毕,朋友回老家去发展了,我独自一人走在街头,满脸惆怅,心情郁闷,不知何去何从。
“叮铃铃”几声,手机铃响了。我接了电话,是陈颖打来的。她对我说:“小何,怎么这么久没过来了?生意很忙吗?”
我苦笑一声,告诉了她现在的情况和我的处境。
她在电话里沉思了一会儿,对我说:“小何,你想不想来我们这里发展?现在是旅游钓鱼旺季,你要是过来,我们可以一起合伙,把旁边的那家空店面拿下来,把我们的店面弄大一点,你又会钓鱼,我们再买一些,食材也有了。”
我一下动心了,也想钓鱼散散心,千岛湖美丽的风光正好抚慰我疲惫的身心,于是我答应她,即刻千岛湖胖头鱼启程。
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来到千岛湖,我们好久不见,相谈甚欢。我和陈颖重新装修了餐馆店面,一番布置,看上去象模象样。忙碌时我帮陈颖打理餐馆,买买菜,帮帮手;闲暇时我就去钓鱼,不去想世间的繁杂,心灵在湖光山色中净化,心情从未有过如此平静。
朝夕相处中,我和陈颖日久生情,闲暇之余,我们常常漫步在千岛湖畔,欣赏着山水美景,聊起愉快的事情,说着开心的笑话。看到她从过去的伤痛中走出,脸上洋溢着喜悦的笑容,对生活充满向往,我也很是欣慰。
我们成家后,经营着鱼餐馆,忙时努力工作赚钱,不忙时就关门去旅游,生活中充满欢声笑语,日子过得平淡而知足。
人这一生,有一处美丽的风景,有一个相爱的人,长相厮守,相濡以沫,这就够了。