小茶日记利用天然原茶与清新蔬果的激情碰撞，混搭出不同口味的产品，旨在做一杯与时下年轻人有共鸣的茶，成为茶饮界的新势力。
小茶日记公司介绍：
广州欣盛餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮运营指导、餐饮营销策
划小茶日记、餐饮技术培训、餐饮食品研发为一体的餐饮投资企业。公司由一批拥有多年餐饮连锁运营管理经验的精英共同打造，核心骨干成员均来自全国各大城市的连锁品牌管理先驱者。【详细介绍】
小茶日记品牌介绍：
小茶日记甄选全国优质奶源，精挑细选每一片茶叶萃取茶汤，从源头保证制作的产品品质。并创新蔬果与茶的新鲜混搭、手作水果珍珠、水果茶6.0蝶变升级，产品线涵盖市面的所有爆款产品，可满足99%消费者的需求，为年轻人的生活带来新鲜感受。
小茶日记专注茶饮研发调配，古法熬制低脂黑糖，黑糖熬制的手作珍珠。黑糖熊丸珍珠的秘密：为了保持每颗黑糖珍珠的透明饱满，坚持黑糖珍珠以天然原料制成，深入云南各地，经过：搅拌木薯粉搓制、铺平、切粒、搓圆，焖煮30分钟，熬煮60分钟后终成型。熊丸珍珠焦香不腻，Q弹软糯，是小茶日记熊掌门的独特技艺。
小茶日记市场分析：
小茶日记作为业界知名的奶茶品牌，黑糖手作茶，在台湾忽然崛起，黑糖奶茶之所以崛起，其产品的品质是为消费者称道的关键点。为了打造出符合品牌预期的产品，所选用的原料均有着相当严苛的标准，并且通过不断革新奶茶制作工艺引进先进设备，带来更多新式的奶茶饮品，但因国内认知中仅有黑糖珍珠奶茶这款产品广为人知，市面上还没出现广为人知的黑糖茶饮品牌，市场空白，机遇难得。
面对年轻化的浪潮，小茶日记通过对传统黑糖茶饮的口味升级、营养注入、形象设计，给消费者带来不一样的感官体验。在其他黑糖茶饮品牌尚未兴起之时，快速抢占市场，将手作黑糖茶饮，带到大江南北。
近年来，饮品行业的产业规模在逐渐扩大。在优越的市场背景下，小茶日记从“产品”、”视觉"、“服务”三方面精心策划，打造出茶香四溢、情意满满的美味茶饮，迅速席卷饮品市场。
