格兰仕烤箱（格兰仕烤箱功能键说明）-九幽软件

烤箱是一台家庭常备的厨房电器，不管是加热食物、烘焙甜品美食制作烤鸡烤串、还是许多五花八门的美食都能得心应手。烤箱使用范围十分广泛，深受年轻女性消费者喜爱。市面上烤箱种类型号太多了，很多消费者不知道该选哪个品牌，哪种型号最适合。本文详细分享烤箱选购的经验。

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电烤箱使用性强，不管是简单的烘烤面包、烘焙蛋糕、还是较为考验技术的蜜汁烤鸡翅、叉烧、烧烤、烤鸡、烤鸭等等。

电烤箱品牌有很多，如美的、格兰仕、长帝、松下、苏泊尔、九阳、北美电器等，他们都有自己的市场定位，都是知名品牌，这里先介绍几个品牌，后面会详细介绍。

1、美的

美的品牌在国内知名度可谓是无人不知了，电烤箱的产品选择性广泛，从迷你版的200元到家庭使用的16000元的都有相关的产品，客户可以根据不同的需求与自身条件选择。内置程序也是十分丰富，安全性能较高，在保证客户安全的同时给客户来带美味健康的食物。

2、长帝

长帝有自己的加工厂，减去了需要代工的成本，所以长帝的烤箱性价比较高，品质把控严格，内胆品质好，价格在一千元以内的产品较多，适合普通家庭选购使用。

3、海氏

海氏在近几年推出了许多大容量的电烤箱，商用专业级的电烤箱给了商用市场非常多的选择，也有许多产品适合家庭使用，功能齐全选择多，价位在三五百到万元不等。

4、格兰仕

格兰仕做了几十年微波炉，在微波炉上拥有丰富的设计制造经验，其实在烤箱方面，格兰仕同样也拥有成熟的几乎，购买格兰仕烤箱的客户，对格兰仕的评价都很好。

1、加热方式不同

电烤箱主要通过发热管循环加热，因为设置有控温器，有温度高低设定，加热方式安全健康，无辐射，烘焙出的美食更加美观美味。微波炉主要通过微波加热，具备辐射和高温无法控制的安全隐患。

2、烘焙效果不同

由于加热方式的不同，烘焙的美食口感也完全不同，电烤箱可以更好的保留食物的营养与水分，烘焙出的美食外酥里嫩，口感更好。微波炉主要用于食物快速加热，会蒸发食物自身的水分和营养，造成口感不好味道被改变等情况。

3、使用方法不同

电烤箱与微波炉都是用热来烹饪食物，但是却完全不同的两种操作方法，微波炉注重的是速热，而电烤箱在注重的是食物的烘焙与食物的本身的营养水分。

1、容量

家庭使用烤箱选择30L容量大小为宜，20L以下适合个人或两人选择，四人左右人口可选择大约33L已经足够，人口数多的尽可能选择稍大一些的电烤箱，容量越小的电烤箱发热管则越少，在自己经济条件允许的情况下，选择稍大的电烤箱可以为此解决很多麻烦。

2、内胆材质

电烤箱内胆材质主要有镀铝、镀锌、不锈钢和搪瓷内胆。

镀铝材质最大的优点就是价格低，缺点是容易出现氧化变形等情况，会导致食物的污染化学物质，市面上已经很少出现镀铝材质的内胆。

镀锌材料耐热性强，使用寿命比镀铝要长很多，三百元以下的电烤箱多为镀锌内胆。

不锈钢内胆已经广泛使用，具有不易氧化、耐腐蚀腐蚀等优点。

搪瓷内胆主要应用在高端烤箱，价格比较贵。搪瓷内胆耐高温、化学性质稳定，更便于清洗。

3、控温方式

温控方式是烤箱的核心，主要有电子和机械控制，机械方式多为一些廉价的烤箱，大多数烤箱是电子控温。电子控温精确度高，操作简单更一目了然，老人和新手也能轻松掌握。

4、加热管

烤箱烘烤温度来源即加热管，发热管的材质至关重要，建议选择不锈钢的发热管，耐用且热能效率高。加热管的方式也有直线和M型，M型加热面积更大，食材受热更均匀。

1、美的烤箱MG38CB-AA

上下独立控温，上方加热管适合着色，下方加热管适合底部加热。
不同的美食设定不同的温度和时间，火候刚刚好才是最好。
多角度热反射面，促进热能交换循环。
40L大容量，4层烤位，制作披萨、肉串、面包不用担心放不下。
食品级环保涂层，清洗更方便。
加厚玻璃门，随时观察食物成熟过程。
性价比高，适合烘焙入门新手使用。

2、美的Q40风炉家用多功能烤箱

40L大容量，可轻松制作10人份大餐，12寸的披萨和蛋糕，朋友聚餐也能轻松应对。搭载石墨烯发热管，0.2秒升温1300℃，免预热快速烘烤，烘烤时间可缩短50%以上。侧面带热风，360°热风烘烤，上色更均匀。内置双NTC感温探头，PID3.0算法，1℃精准感知。智能大彩屏，内置35℃道预设菜单，各种美食换着花样做。搪瓷内胆，耐磨易清洗。