Hi,我是Yoyo!
一个认真又偶尔任性的小姨仔,和小侄女包包一起成长3年有余,崇尚 [ 玩中学 ] 理念,在日常陪玩中不断摸爬打滚,总结经验的实践派。
冬至,是我国农历中二十四节气之一,俗称:冬节、长至节等,冬至虽排位第二十二节气,但它却是二十四节气中最早制订出的一个,每当冬至来临,我们南北方呈现出不同的迎接方式,北方习惯于吃饺子,南方则根据地域不同,方式各不一样,有吃糯米饭、汤圆,还有面食,但无论哪一种,都是对生活本身的一种敬畏。
传承文明,陶冶情操,一直是我们希望给予孩子的教育。在这冬至来临之际,就让我们借着这个契机,给孩子上一节生动有趣的生活知识手工课吧!
关于孩子对冬至的“十万个为什么”Yoyo知道,孩子们要了解一样事物,都会喜欢问很多个问什么。
像包包问我:“姨仔,什么是冬至呀?”“冬至我们要做什么呢?” “为什么我们这天要这么多人吃饭啊?” “为什么你要包饺子?”.
首先,要孩子了解这个节气,你就要准备好你心目中的“冬至日百科全书”!
问题1:冬至是什么节日?冬至是二十四节气之一,是冬天真正来临的日子。是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
问题2:冬至的起源早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,也是中华民族的一个传统节日。殷周时期,规定冬至前一天为岁终之日,冬至节相当于春节。后来实施夏历。但冬至一直排在24个节气的首位,称之为“亚岁”。
中国古代对冬至很重视,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”
人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。因此,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。把冬至作为节日来过源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
问题3:冬至的民俗有哪些?九九消寒
冬至一到,开始数"九"。在古代,入九以后,文人墨客喜欢搞消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
数九歌:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。三言两语就把节气的寒冷程度与自然景物的变化关系说清了,朗朗上口,便于流传记忆。
祭天祭祖
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
问题4:冬至传统美食及典故说到冬至,第一反应是节气,第二反应是美食,这与各类民间流传的典故分不开关系,美食不仅凭借色香味俱全特色,更是借助民间文化的传播而盛传。下面Yoyo就给大家介绍几种因地域差异而产生的各色美食。
NO.1 饺子
谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守,后毅然辞官回乡,为乡邻治病,其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人。人们吃了"娇耳",喝了"祛寒汤",浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫"饺子"。
NO.2 汤圆
远古帝尧的时候,曾命羲氏、和氏兄弟,推算日月星辰,而定岁时节气。到了周朝已有冬节,君王要在冬至日举行祭天的。
至汉以后,每年冬至,都有举行祭天、祀神、拜祖、贺冬等行事。到了唐宋两代,祭礼更加隆重,各地都依例举行盛大的行事,甚至有「冬至大如年」的俗语。到明、清,冬至那天,各家要做汤圆,祀神祭祖,而后一家团圆,围吃汤圆,叫做「添岁」,所以民间习俗,冬至这天吃了汤圆,就长了一岁了。也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
NO.3 羊肉
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦
在冬至这一天吃了樊冬至简笔画哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带,这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
NO.4 麻糍
不少人听过“不吃麻糍不算过冬至”这句俗话。为啥要吃麻糍呢?有老人称,是因为上古时人们都要用新收获的谷物等祭祀祖先,让祖先分享丰收的喜悦。冬至前收获的是糯米、芝麻、甘蔗,组合起来就是麻糍。不管生者死者,吃了都能饱饱地过冬。
冬至冬至的手工与简笔画Yoyo也准备好了
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