日常飲食中無所不在的「蛋」大有學問，「淡水蛋蛋嘉年華」要讓你從頭到尾，從裡到外認識營養滿分的蛋！
嘉年華中不管是雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，甚至魚蛋、烏龜蛋等國內外珍奇的蛋都有介紹。此外還能認識蛋孵化的過程，看見蛋完整孵化的過程，體驗生命的奧妙。
還有美味蛋料理區，裏頭介紹世界上不同的蛋品美食，帶領遊客看看簡單的蛋如何做出不簡單的佳餚。一旁巨型鍋子、鍋鏟等藝術裝置與巨型彩繪復活節蛋更是好拍又好玩。旅客還能自己動手做蛋捲、雞蛋糕，品嘗親手製作，熱呼呼的可口點心。
四層樓高的機器中充滿色彩繽紛的扭蛋，驚奇又有趣。©2017淡水蛋蛋嘉年華
全臺最大的巨型扭蛋機更是一大亮點，一旁大大小小多達數十種不同的扭蛋機好似到了日本東京扭蛋地下街，同樣趣味十足。精雕細早安蛋蛋琢的蛋殼藝術也讓人嘆為觀止，還有好多好多蛋驚奇，就等你來自己體驗了！
地址_淡海童話新市鎮 (新市五路三段及崁頂二路口)
早安蛋蛋票價_全票：250 元，愛心票：200元，免票：未滿2歲(憑證)或身高80公分以下幼童，需成人持票陪
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