土豆胡萝卜饼(土豆胡萝卜饼的功效与作用)

土豆胡萝卜饼

嗨,大家好,我是西西!~~

普通的土豆饼,你们是否吃腻了呢,今天分享一个新做 土豆胡萝卜饼法,出锅后鲜香软糯,营养又美味,一起来看看是怎么做的吧!

所需食材:土豆,胡萝卜,豌豆,火腿,玉米淀粉,食盐,生抽,五香粉

做法步骤:

1、首先准备两个黄金土豆,去皮后,将它切成片;

2、切好后将它放进蒸锅,将它蒸熟;

3、半根胡萝卜丁切成胡萝卜丁;

4、一根火腿也将它切成小丁;

5、再准备一小把豌豆;

6、起锅烧油,油热以后下入葱和火腿丁翻炒一下;

7、再把切好的胡萝卜丁和豌豆也放进去翻炒;

8、再倒入少许的清水,将它煮开煮至断生,然后盛出来备用;

9、蒸好的土豆将它用一个小工具按压成泥;

10、再把炒好的配菜倒进去;

11、接着往里面加入一大勺玉米淀粉,一勺食盐,一勺五香粉,一勺生抽,将它们搅拌均匀;

12、搅拌均匀后,再往里面加入少许的食用油,继续将它们搅拌均匀;

13、然后取一小块,将它们搓成小圆球,再按压成小饼,

14、平底锅里面刷上一层食用油,油热以后,下入土豆饼,开小火慢煎;

15、一面煎好后翻面煎另一面;

16、最后煎至两面金黄就可以开吃了;

土豆饼学会这样做满屋飘香,口感也非常软糯,里面加有胡萝卜和豌豆,营养也很丰富,喜欢的话就收藏起来试试吧!

土豆胡萝卜饼

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