陈女士(陈女士28岁既往体健第一孕妊娠36周)

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近日,福州陈女士向《维权007》投诉称,她于97日傍晚在一家外卖平台上一家名为塔斯汀中国汉堡大榕树创意园店的店铺,为孩子点了份餐,里面包含一个板烧凤梨中国汉堡,结果在孩子吃的过程中,她发现汉堡中间层的鸡肉全部烤焦了。后续她多次联系平台,但问题始终没得到解决。




陈女士:如此明显焦糊的汉堡

竟还敢卖给用户


陈女士告诉记者,9月7日刚好是周末,孩子当晚有课外培训班,刚好爱人又出差了,所以来不及煮饭,考虑到孩子爱吃汉堡,就上外卖平台搜了下,刚好看到塔斯汀品牌在做直播,就选购了一份餐,里面包含一个板烧凤梨中国汉堡,还有份鸡腿。

订单,图由陈女士提供

餐品很快就送到了,陈女士说孩子先吃了鸡腿,自己则在一边忙着做家里的卫生。“后面他就开始先吃汉堡的面包,在啃面包的时候,我刚好走过去,发现中间层的鸡肉都焦掉了,里面有好几块鸡肉,是每块都焦糊了,很可怕。”

鸡肉表面大面积焦糊了,图由陈女士提供

陈女士据陈女士介绍,后续自己将这些鸡肉翻了个面,发现背面的鸡肉同样焦糊。“这些鸡肉很明显就是现场制作的,我猜可能是制作师傅把鸡肉煎焦了,然后不舍得扔掉,就把这些鸡肉放在中间层,因为一般人吃汉堡都不会分开吃,以为这样吃的人就不会发现。”

陈女士说孩子差点把焦糊的鸡肉吃了,图由陈女士提供

在陈女士看来,幸好孩子先吃外层的面包,才会发现夹在中间的鸡肉是这样一种状况,否则一股脑全吃进肚子,后果就不好评估了。
陈女士说鸡肉背面也焦糊了,图由陈女士提供
“而且让我很生气的是,这家店的员工应该就是故意为之,因为师傅把鸡肉剪好,不可能发现不了已经焦糊了,还不把东西扔掉,就是不想报损,觉得能忽悠过去。”陈女士说,后续自己登录外卖平台,联系在线客服,一直等到9月8日下午,才有平台客服和自己联系,“处理结果让人无法满意,客服竟然和我说,只能帮我退单,难道发生食品质量问题,店铺和平台都没责任,发现后就只要退单,这个犯错成本也太低了。”

记者数次联系店铺和公司

终获回应


接到陈女士投诉后,记者于9月8日登录外卖平台,发现这家店铺还在营业,其店铺位于福州仓山区建新镇金达路130号3#厂房1004单元。

按照平台上提供的联系方式,记者拨打后,该店陈经理表示,需要先了解情况。他要求记者添加店铺微信,将陈女士的情况发给他。记者按要求发送相关材料后,该微信连一句回复都没有。
一段时间后,记者只好再次拨打店铺电话,陈经理表示,按照要求,店铺肯定是不能将煎糊的食品给客人的,他也不清楚自己担任经理的这家店是直营店还是加盟店。后续他表示自己已经将情况上报,会有专人在半小时内给记者反馈。
但等了半个多小时,依旧没等来回复的记者只好再次致电陈经理,他表示自己只是带班经理,已经把情况汇报给店长,后续会由“上面”的人回复记者。
店铺资质显示,这家塔斯汀中国汉堡大榕树创意园店由福州市仓山区塔振餐饮店(个体工商户)开设。
“企查查”上的数据显示,福州市仓山区塔振餐饮店(个体工商户)成立于2020年4月,经营者叫姚文。

后续,记者又拨打了塔斯汀官方客服热线4009267888,1063号客服也无法解答,这家塔斯汀中国汉堡大榕树创意园店是加盟店还是直营店。这位1063号客服不停表示,自己不清楚事情经过,也不知道何时能回复记者的采访需求。
不过后续,记者接到了塔斯汀公司的一位相关负责人的书面回复,表示这家塔斯汀中国汉堡大榕树创意园店属于加盟店,但无论是加盟店还是直营店,管理模式和要求都是一致的,经过了解,顾客点餐时刚好属于高峰期,员工在加工鸡肉时,不小心将鸡肉煎糊了,之后又不小心将这些鸡肉和面包等其余餐品制作成汉堡,给到顾客手里。对于这样的失误,公司表示十分抱歉,后续公司也和顾客进行了沟通,并给出了退一赔三的解决方案,希望能尽可能弥补本次失误给顾客造成的不愉快用餐体验。

律师看法:现有证据支持消费者

向店铺主张至少1000元赔偿


针对陈女士的遭遇,《维权007》特约律师、福建瀛榕律师事务所合伙人林善志律师表示,根据《食品安全国家标准熟肉制品》规定,熟肉制品要具有产品应有的状态,无正常视力可见外来异物,无焦斑和霉斑。如果陈女士的陈述为真,该汉堡没有经过其个人二次加工,通过在自然光下观察色泽和状态,根据她提供的照片来看,汉堡中的鸡肉确实存在部分烧焦的情形。“根据我国《食品安全法》规定,陈女士的情形,基本符合退一赔十的情形,陈女士可以以此为由向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足1000元的,为1000元,也就是陈女士有权要求店铺赔偿自己1000元。”
据林善志律师介绍,根据合同相对性原则,找到合同的当事人才能够进行维权。点外卖,实际上是陈女士和商家订立合同,如果要进行维权应找商家进行协商;如果外卖平台承担担保责任,她可以向外卖平台或商家进行维权。如果外卖平台未尽到对商家进行实名登记、审查许可证等义务,当外卖食品出现问题时,消费者可以要求外卖平台承担连带责任。
林善志律师建议说,消费者可以先与商家进行沟通,说明事实,列举证据,要求赔偿。如果商家、生产者均不进行处理,可以拨打12315消费者投诉举报专线电话或者12345电话进行反映。“特别值得一提的,商家作为生产者负有保障其所生产的食品符合食品安全标准的法定义务,生产者的赔偿责任并不以造成消费者身体或者财产损害为前提,也就是只要商家生产了不符合标准的食品并出售给顾客,就可能要承担赔偿责任。”
发稿前,陈女士联系记者,表示塔斯汀中国汉堡大榕树创意园店店员和自己联系,同意了自己的赔偿需求。对于1007的帮助,她表示很感谢。

END


记者:廖神

监制:叶军民

本文为FM1007福建交通广播原创稿件

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