猪头排（猪头排是哪里的美食）

过去在温州，猪头排是没人吃的

也不知道是谁把他做成了特色小吃

香味十足，还带点微辣，一下火了

所以基本上现在温州人是从小吃到大的

如今温岭和泽国都开了一家

两家店价格一样，都是30元一份

吃货们可以就近原则探店哦

两家店都是下午五点左右开门

主打晚饭跟夜宵，不要去太早踏空了

进店就看到小橱窗内摆放着

各式各样的凉菜和卤味

到店就饿了的小伙伴们

可以先点一些开开胃

30元一份的猪头排，两大两小

价格是挺便宜的

但是就是这个模样...还有整排的牙齿

活脱脱一个小型恐龙头盖骨啊

因为小编笨拙的吃法

旁边的服务小哥都看不下去了

告诉我是戴手套啃着吃的

用筷子挑肉是吃不到太多的...更吃不出精髓

一块猪头排上没多少肉

但是从夹缝中啃出来的肉

懂得都懂，那是真的香啊~

老板卤的已经很入味了

微微辣的口感更加刺激食欲

啃完肉千万不要扔掉

骨面上有老板细心开好的一道小逢

顺势掰开，里面有骨髓可以吸吸吸