贵州斗牛历史来源。
从江民间斗牛历史悠久，相传起源于三国时期。
孔明南征平定西南诸夷后，为了不再发生战争，便引导苗族同胞用牛打架取乐，以牛斗人和来取代村寨宗族部落间的纷争而衍生的一种文化习俗，流传至今。
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民间流传的斗牛古词、唱词：孔明天象号召娱乐，瞄洞子民凑钱买牛，吹笙斗牛，乐而忘返。可见从江境内民间斗牛习俗不仅源远流长，而且深受苗乡侗寨广大群众男女老少的热衷和喜爱。
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传说三国汉中王刘备为逐鹿中原，请军师孔明平定西南诸夷。苗王孟获称雄于月亮山区，不愿归顺，孔明用计七擒七纵，孟获平定西南。为了不再发生战争，孔明引导苗族用牛打架取乐，以牛替人用牛打架取代村寨宗族部落间的纷争习俗，流传至今。
从江斗牛选用身材魁梧的谷子、公牛、水牛，并以戏曲中将军的模样来扮装，称之为打牛，反之称之为圈牛耕牛。打牛双脚安装钢铁做成的铁角，代表长矛、大刀等兵器。牛背系着雕龙刻凤，插有小旗的默安，代表将军令旗。每只打牛配有如飞天王、大碰王等名号的高脚牌或旗帜，代表出征将领的帅旗。
打牛队伍里配有众多狼牙旗，代表荆旗配有鼓锣，如古时出击收兵的号令。斗牛前大家要根据牛的体重、身高、脚的宽窄等进行比较，旗鼓相当者的配对比赛。
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开斗前大家都如临大敌，先鸣三声铁炮，然后锣鼓震天，惊奇开道。众人跟随牛后呐喊助威，推牛进堂，如送将军上战场。打斗时大家不分彼此都在后面摇旗助臣，两牛前面厮杀牛主寨，老在后面协商，两牛势均力敌，打到一定的时间后就会相互拉牛角终止打斗。
打斗后大家各自拍打自己的牛，高呼跳跃转塘，庆祝展示胜利。有时别的村寨也来庆贺，他们在牛身上披红挂绿，挂鸭子，燃放鞭炮，分享牛打架的喜悦。
