主题宴会策划设计方案【精选19篇】(主题宴会布置)

为了确定工作或事情顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是在案前得出的方法计划。那么应当如何制定方案呢?

主题宴会策划设计方案【精选19篇】(主题宴会布置)

宴会设计以中餐宴会为准。主题定位为婚宴《百年好合》。

一 : 宴会厅场景设计

应注意三个点:

饭店自然环境

餐厅建筑风格

宴会场地规模

总体要求、:根据宴会规模,适应餐厅场地、合理布局、突出主台、有利进餐、方便服务。

宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。

一、宴会厅的构成

大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。

门厅设在大厅与外界环境之间,门厅外有专门的迎宾员负责迎接客人,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅大概占宴会厅的1/3或是1/6左右。

衣帽间可以设在门厅的入口处。

贵宾室设在紧邻宴会厅主席台的位置较为恰当,应该配置高级的家具设施和专门通往主席台大厅的通道以及专用的洗手间。

音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。

家具储藏室的大小应该适宜一些,离宴会厅近一些,方便存放一些不用或暂时不用的物品。

宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形符号标志。

宴会厅一般设舞台,供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置,应能让参加宴会的所有人看见,但是舞台不能干扰客人动线和服务路线。

宴会厅应设相应的厨房,其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系,但两者之间的间距不宜过长,最长不要超过40米,宴会厅可设置配餐廊代替备餐间,以免送餐路线过长。

二、宴会餐厅的台型设计与桌面布置

宴会台型分为中餐宴会和西餐宴会台型,中餐宴会台型主要有会议型、三角型、梅花型等。必须在适当位置摆放操作台。

中餐宴会大多数用圆台。中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。主桌应放在面向餐厅主门、能够纵观全厅的位置。中餐宴会台型设计要求将主宾入席和退席要经过的通道作为主行道,主行道应比其它行道宽敞突出些。中餐宴会台型设计中其它台椅的摆法、背向要以?

一般直径为150厘米的圆桌,每桌可坐8人左右,直径为180厘米的圆桌,每桌可坐10人左右,直径为200*220厘米的圆桌,可坐12*14人左右。直径超过180厘米的圆桌,应安放转台。摆桌椅时要留出服务员分菜位,其他餐位距离相等。中餐宴会台型设计中多台宴会的餐台排列,要根据餐厅的形状和大小及赴宴人数的多少安排,桌与桌之间的距离以方便穿行上菜、斟酒、换盘为宜。整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。台宴会应强调会场气氛,做到灯光明亮,通常要设主宾讲话台,麦克风要事先装好。

宴会的桌面布置首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上,对正正副主人,台布中心图案置于桌中央,台布下垂的四角离地面距离相等。

中餐餐台通常摆放的餐具、用具有骨碟、勺垫、瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、牙签盅、烟灰缸等。

餐巾折花是餐前的准备工作之一,主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样,插在酒杯或水杯内,或放置在盘碟内,供客人在进餐过程中使用。

将这些大致都完成了,场景也就差不多布置好了。

二、宴会菜单设计

宴会菜单设计有四大原则必须遵守。

原则一:菜肴的数目应为双数。

原则二:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。

原则三:婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。

原则四:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。

下列一份是传统婚宴中的比翼双飞席。

八冷碟:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

八热菜: 全家欢乐——烩海八鲜 比翼双飞——酥炸鹌鹑

鱼水相依——奶汤鱼圆 琴瑟合鸣——琵琶大虾

金屋藏娇——贝心春卷 早生贵子——花仁枣羹

大鹏展翅——网油鸡翅 万里奔腾——清炖金踢

四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕 欢欢喜喜——夹心酥糖

热热闹闹——糖炒栗子 圆圆满满——豆沙汤团

宴会酒水设计注意点:

酒与宴会的搭配

酒与菜肴的搭配

酒与酒的搭配

三、宴会人员

确定宴会的人员安排,根据桌次安排

服务员工作。

服务人员必须了解一下几点:

1、 服从宴会领班的工作安排,掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。

2、 按照宴会服务工作规程和质量要求对客人进行优质细致的服务。

3、 做到“八知三了解”。

4、 掌握菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。

5、 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。

6、 做好厅内餐具及物品交接,保证设施设备的正确使用及维护。

7、 严格按照服务程序及规程对客进行服务。

每餐结束后参加餐厅的整理清扫工作

四、宴会流程

宴会主要流程包括:

宴会前的组织准备工作(了解宴会人数、所在餐厅、

开始时间,即八知三了解;备好宴会所用餐具以及所用的其它用具;宴会的场景及台型的布置;宴会人员的分工安排等)

宴会活动,婚礼活动一开始,立即放背景音乐。活

动程序大致包扩:新人入场 踏上红地毯 → 司仪致证婚词 → 新人家长代表致主婚词 → 新郎求婚 → 求婚成功,交换戒指 → kiss仪式 → 香槟仪式 → 父母上台,为爸妈敬酒 → 全场举杯,为新人祝福,新人暂时退场换装

宴会中的服务工作(上撤菜的服务,饮料酒水的斟

到服务,以及提供客人所需的一切服务)

宴会结束后的收尾工作(送宾、帮客人去送衣帽、

整理好服务现场等)。

五、预防方案

1、各个部门负责对酒店的设施的检查,通过安全检查。2、根据《中国饭店行业突发事件应急规范》,制造应急实施方案。3、加强对员工的培训,提高员工的安全意识和应急能力。

一 : 宴会厅场景设计

应注意三个点:

饭店自然环境

餐厅建筑风格

宴会场地规模

总体要求、:根据宴会规模,适应餐厅场地、合理布局、突出主台、有利进餐、方便服务。

宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。

一、宴会厅的构成

大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。

门厅设在大厅与外界环境之间,门厅外有专门的迎宾员负责迎接客人,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅大概占宴会厅的1/3或是1/6左右。

衣帽间可以设在门厅的入口处。

贵宾室设在紧邻宴会厅主席台的位置较为恰当,应该配置高级的家具设施和专门通往主席台大厅的通道以及专用的洗手间。

音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。

家具储藏室的大小应该适宜一些,离宴会厅近一些,方便存放一些不用或暂时不用的物品。

宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形符号标志。

宴会厅一般设舞台,供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置,应能让参加宴会的所有人看见,但是舞台不能干扰客人动线和服务路线。

宴会厅应设相应的厨房,其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系,但两者之间的间距不宜过长,最长不要超过40米,宴会厅可设置配餐廊代替备餐间,以免送餐路线过长。

二、宴会餐厅的台型设计与桌面布置

宴会台型分为中餐宴会和西餐宴会台型,中餐宴会台型主要有会议型、三角型、梅花型等。必须在适当位置摆放操作台。

中餐宴会大多数用圆台。中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。主桌应放在面向餐厅主门、能够纵观全厅的位置。中餐宴会台型设计要求将主宾入席和退席要经过的通道作为主行道,主行道应比其它行道宽敞突出些。中餐宴会台型设计中其它台椅的摆法、背向要以?

一般直径为150厘米的圆桌,每桌可坐8人左右,直径为180厘米的圆桌,每桌可坐10人左右,直径为200*220厘米的圆桌,可坐12*14人左右。直径超过180厘米的圆桌,应安放转台。摆桌椅时要留出服务员分菜位,其他餐位距离相等。中餐宴会台型设计中多台宴会的餐台排列,要根据餐厅的形状和大小及赴宴人数的多少安排,桌与桌之间的距离以方便穿行上菜、斟酒、换盘为宜。整个宴会餐桌的布局要整齐,做到桌布一条线,桌腿一条线。台宴会应强调会场气氛,做到灯光明亮,通常要设主宾讲话台,麦克风要事先装好。

宴会的桌面布置首先要根据餐桌的大小选择平整、无皱纹、无破边、无破洞、大小适宜的台布。铺台布时中线鼓缝朝上,对正正副主人,台布中心图案置于桌中央,台布下垂的四角离地面距离相等。

中餐餐台通常摆放的餐具、用具有骨碟、勺垫、瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、牙签盅、烟灰缸等。

餐巾折花是餐前的准备工作之一,主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样,插在酒杯或水杯内,或放置在盘碟内,供客人在进餐过程中使用。

将这些大致都完成了,场景也就差不多布置好了。

二、宴会菜单设计

宴会菜单设计有四大原则必须遵守。

原则一:菜肴的数目应为双数。

原则二:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。

原则三:婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。

原则四:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。

下列一份是传统婚宴中的比翼双飞席。

八冷碟:鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司

八热菜: 全家欢乐——烩海八鲜 比翼双飞——酥炸鹌鹑

鱼水相依——奶汤鱼圆 琴瑟合鸣——琵琶大虾

金屋藏娇——贝心春卷 早生贵子——花仁枣羹

大鹏展翅——网油鸡翅 万里奔腾——清炖金踢

四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕 欢欢喜喜——夹心酥糖

热热闹闹——糖炒栗子 圆圆满满——豆沙汤团

宴会酒水设计注意点:

酒与宴会的搭配

酒与菜肴的搭配

酒与酒的搭配

三、宴会人员

确定宴会的人员安排,根据桌次安排

服务员工作。

服务人员必须了解一下几点:

1、 服从宴会领班的工作安排,掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。

2、 按照宴会服务工作规程和质量要求对客人进行优质细致的服务。

3、 做到“八知三了解”。

4、 掌握菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。

5、 保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。

6、 做好厅内餐具及物品交接,保证设施设备的正确使用及维护。

7、 严格按照服务程序及规程对客进行服务。

每餐结束后参加餐厅的整理清扫工作

四、宴会流程

宴会主要流程包括:

宴会前的组织准备工作(了解宴会人数、所在餐厅、

开始时间,即八知三了解;备好宴会所用餐具以及所用的其它用具;宴会的场景及台型的布置;宴会人员的分工安排等)

宴会活动,婚礼活动一开始,立即放背景音乐。活

动程序大致包扩:新人入场 踏上红地毯 → 司仪致证婚词 → 新人家长代表致主婚词 → 新郎求婚 → 求婚成功,交换戒指 → kiss仪式 → 香槟仪式 → 父母上台,为爸妈敬酒 → 全场举杯,为新人祝福,新人暂时退场换装

宴会中的服务工作(上撤菜的服务,饮料酒水的斟

到服务,以及提供客人所需的一切服务)

宴会结束后的收尾工作(送宾、帮客人去送衣帽、

整理好服务现场等)。

五、预防方案

1、各个部门负责对酒店的设施的检查,通过安全检查。2、根据《中国饭店行业突发事件应急规范》,制造应急实施方案。3、加强对员工的培训,提高员工的安全意识和应急能力。

To have and to hold from this day forward, for better, for worse, for richer, for poorer, in sickness and in health, to love and to cherish, till death do us part"。

“而今而后,不论境遇好坏,家境贫富,生病与否,誓言相亲相爱,至死不分离。”

各们来宾:

今天是我的儿子和儿媳喜结良缘的大喜日子,作为孩子的家长,我首先衷心地感谢各位来宾的光临。

此时此刻,当我看到二们新人携手步入神圣的婚礼殿堂,并举行这样隆重的婚礼,我无比激动,我无比喜悦。

我要对儿子、儿媳说:从此以后,你们已经长大成人,在今后漫长的人生路途中,你们要同心同德,同甘共苦,同舟共济。

作为家长,我衷心地祝福你们,我永远地祝福你们。

题:燕子不归春事晚,一汀烟雨杏花寒

花材:白、黄、淡紫、淡粉报春花、满天星、栀子叶 配件:草坪、栅栏、蝴蝶、蚂蚱、蜻蜓、扇子、扇架、鹅卵石

花器:10cm X 20cm X 10cm的长方形栅栏

造型:

在绿色草坪上面摆上白色小栅栏,在栅栏里面放置砖泥,插上报春花点缀满天星和栀子叶,花型饱满灵动成椭圆型,然后在插花上放上蝴蝶和蜻蜓,草坪上摆上蚂蚱和鹅卵石,将春天的气息展现的淋漓尽致,将菜单书写在扇子上用扇架作为支撑放置在主副主人位之前。

餐桌上,草长莺飞的景象描绘出春天的欣欣向荣和盎然生机。浅绿色的椅背纱,绿色的台裙与白色绿边印花的餐盘相互呼应,同时银色的筷子钢匙也同样带有绿色花饰,白色的台布与淡粉色的口布给台面增添了一点亮点。 整个台面色彩鲜明体现了收获满载春色的憧憬与喜悦。

大家好

首先欢迎各位亲朋好友百忙之中抽空参加犬子婚礼,在下不胜感激。

小儿和儿媳从小相识,也算青梅竹马,我们看着他们长大,从小他们就感情好,看着这对欢喜冤家终于也要走入婚姻殿堂,成家立业了,再过几年说不定就要抱孙了。哈哈,老了呀,不过也算是了却一桩心愿。

在这里呢,我真诚的希望他们可以在以后的生活中,继续从小的情谊,更加甜蜜的生活。

最后,衷心祝福各位远道而来的嘉宾生活幸福美满。

各位亲朋好友:大家好!

今天非常高兴各位能在百忙之中抽空来参加我们的婚礼,有你们的祝福使我们的这次婚礼显得更加的浪漫,更加的神圣。

首先,我要感谢我的父母亲,他们养育了我二十多年非常不容易,现在我要结婚了,我想对他们说一声(面向父母),谢谢你们,你们辛苦了,以后我们会尽心尽力的孝敬你们二老。同时,也要感谢一下我的岳父岳母(面向岳父岳母),感谢你们把自己心爱的女儿终生托付给我,感谢你们的信任,我将不会让你们失望,我将让你们的女儿过上幸福美满的生活!

最后,我还想特别感谢一下我的妻子,感谢她答应嫁给我,今天当着大家的面我承诺,我将做一个合格的丈夫,永远爱老婆!

感谢各位的光临见证,千言万语总归一句,大家吃好喝好!

尊敬的主管、副理:

你好!

在公司工作一年中,学到了很多知识,公司的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久,公司的环境对于业务员很照顾很保护(至少对于业务风险来说),鉴于我的个性,要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,你们也有经常提醒我这一点,其实,这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

公司业务部近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解,现临近年底,如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽!

我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

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一、活动目的

以年终表彰会及尾牙为依托,答谢员工一年的辛勤劳动,融合湖南柳鑫公司成员的友谊,展示企业的特色,最终调动新老员工的工作激情和斗志,激发更旺盛的激情投入到明年的工作之中。

二、时间:

20xx年1月26日

三、地点:

湖南柳鑫公司礼堂

四、参与人员:

湖南柳鑫公司全体员工及赞助商

五、活动筹备委员会成员:

顾问:舒耀瑛

执行干事:陈建军、黄露

其它成员:黄慧、谭治国、张艳伟、张璐、曾国富、杨百乐、邱波、胡湘东、凌耀华、刘一平

六、活动前期准备工作

1、节目准备(暂定10个,须形式多样,包括独唱、合唱、歌曲串烧、舞蹈、小品、相声、朗诵等)——各部门/车间主管人员负责

2、拉赞助(资金或物品皆可)——黄慧负责

3、物品准备:奖品及纪念品、游戏道具、表演道具等——谭治国、黄露负责

4、照片的收集及flash的制作——张璐、黄露负责

5、场地布置——筹备组所有成员负责

6、尾牙晚宴菜单和席位安排及帮厨人员安排——陈建军、食堂人员负责

七、活动流程尾牙活动策划

☆09:55:员工入场完毕、会场一切准备工作就绪(保安队负责)

☆10:00—12:00:总结表彰会暨新领导班子述职答辩会(董事长,总经理)

☆ 12:00—13:30:午宴时间

☆ 14:00—17:00:文艺活动时间,即节目、游戏和抽奖时间(暂定黄露和张璐/曾国富主持)

☆17:00:活动结束,收拾会场,并发放水果福利(所有管理干部)

八、经费预算

1、晚宴餐费:250元/桌,内部职工13桌,另加客桌1桌,共14桌,合计费用3500元。

2、游戏奖品和节目演员纪念品:1000元

3、场地布置用品及道具:900元

4、木炭:300元

5、抽奖奖品:合计2300元

一等奖价值500元,共1个

二等奖价值20xx,共5个

三等奖价值100元,共8个

6、费用总计:8000元

备注:各奖项奖金和纪念品视赞助额可适当追加(或减少)。

附件一:总结表彰会具体流程安排

附件二:文艺活动具体流程安排

湖南卓扬电路板材料有限公司

二○一○年十二月三十日

附件一:总结表彰会具体流程

1、10:00—10:30 领导讲话:

董事长致辞(15分钟)

舒耀瑛作20xx年度工作总结报告(15分钟)

2、10:30—11:00 颁奖仪式:

宣布表彰决议并颁奖、合影(15分钟)

获奖发表讲话(管理者和员工各一名)(15分钟)

3、11:00—12:00 新领导班子述职报告、答辩

附件二:文艺活动具体流程

开场以抓钱舞热身

1、播放Flash《20xx,我们一起走过》——张璐

2、节目一:大合唱《我的祖国》——压制C车间全体员工

3、节目二:舞蹈《向前冲》——黄慧、张艳伟、黄露、秦妹

4、节目三:双簧《洗脚城》——陈建军、谭治国

5、游戏一:

6、抽奖:

抽出3等奖,8个,抽奖嘉宾:邱波(抽两个)、刘一平、胡湘东、凌耀华、杨百乐、杨勇成、刘乔生;

7、节目四:方阵舞——压制B车间

8、节目五:合唱《中国心》——制漆车间邬亚伟、江建新

9、节目六:小品《三个女人的最爱》——制程组叶艳、谢志伟、易宝珍

10、游戏二

11、抽奖:

抽出2等奖,5个,抽奖嘉宾:舒耀瑛、白士忠、唐甲林、罗小阳、陈建军;

12、节目七:武术表演加歌曲合唱——浸渍车间廖湘中、贺城、杨勇成

13、节目八:相声《大学生活》——曾国富、刘兵

14、节目九:歌曲《笨小孩》——杨百乐、张璐、曾国富

15、游戏三

16、抽奖:抽出1等奖,1个,抽奖嘉宾:杨柳董事长

17、节目十:合唱《相亲相爱一家人》——部门成员+车间主任+员工代表

18、文艺活动结束,晚宴开始。

尊敬的女士们、先生们:

大家好!

今天是×××先生和×××小姐新婚大喜的日子,我在这里祝福新郎、新娘新婚愉快,幸福美满,白头到老。×××同志作为市委办公室副主任,工作积极向上,勤奋好学,思想进步,是不可多得的人才。今天是你们喜庆的日子,也是难忘一身的日子,愿你俩百年恩爱双心结,千里姻缘一线牵;海枯石烂同心永结,地阔天高比翼齐飞;相亲相爱幸福永,同德同心幸福长。愿你俩情比海深!

希望两位新人在今后的生活中孝敬父母,互敬互爱,共同创造两人美好的未来。在此我祝愿新郎、新娘:在工作上相互鼓励;在事业上齐头并进;在生活上互相关心、互敬互爱;在困难上同舟共济、共渡难关;新娘要孝敬公婆、相夫教子;新郎要爱老婆如爱自己,但不要演变成怕老婆。

最后再次祝福新郎×××先生、新娘×××小姐:你们要把恋爱时期的浪漫和激情,在婚姻现实和物质生活中,一直保留到永远。永结同心、白头到老。

愿在座的各位亲朋好友共同分享这幸福的时刻,尽兴而归。谢谢大家!

女士们、先生们:大家好!

金结同心百年夫妻良匹偶;彩绳系足千秋鸾凤永和鸣。

今天是先生与小姐牵手结对的好日子。有句古话说的好:“十年修得同船渡,百年修得共枕眠”。作为介绍人,能于茫茫人海中将他俩凑成一对分明是月老的指令,他们命定的姻缘!在此,我想对两位新人说:“用心呵护这份缘吧,彼此珍惜这份爱!”

最后,作为介绍人并以过来人的身份送新郎一句话:老婆是用来疼的。“不打你,不骂你,就是不理你!”这事咱干过,以往跟老婆吵架,我都懒得跟女人一般见识,再说,君子动口不动手,我连口都不动,岂不成了“圣人”,所以这种非暴力不合作态度向来是我制伏老婆的杀手锏。老婆这人,没有“刀子嘴,却偏要长颗“豆腐心”,因此,冷战不过两天,一切就会恢复往日平静。现在把这宝典送给二位,希望二位的婚姻生活能够永远甜蜜幸福!谢谢大家!

I (Groom’s Name) take thee (Bride’s Name) to be my wedded wife, to have and to hold from this day forward, for better for worse, for richer for poorer, in sickness and in health, to love, honor, and cherish, ’til death do us part, according to God’s holy ordinance; and there to I plight thee my troth.

我(新郎名)接受妳(新娘名)成为我的合法妻子,从今以后永远拥有妳,无论环境是好是坏,是富贵是贫贱,是健康是疾病,我都会爱妳,尊敬妳并且珍惜妳,直到死亡将我们分开。我向上帝宣誓,并向他保证我对妳的神圣誓言。

活动主办单位:xx酒店

活动形式:宴会、打折、赠送

活动时间:20xx年9月30日

一、序文

(一)酒店介绍

“xx酒店”位于济南市核心地带,前往济南火车站及主要的城市景点,交通十分的便捷。酒店拥有高端时尚的设计风格和齐全的。配套服务设施。酒店拥有343间时尚、雅致客房,其中包括38间豪华套房。餐饮设施包括具有当地特色的济南府中餐厅,独具风格的咖啡厅和大堂吧,以及美式的酥园咖啡屋。

酒店拥有2069平方米的宴会场可满足各类大型会议及活动的不同需求,其中包括1300平方米自然采光设计的无柱式宴会厅和九间灵活多变的多功能厅。娱乐休闲设施包括设施齐全的健身中心。

济南万达xx酒店周边有新鲁大厦、汇宝大厦、东图大厦等商务大厦,高消费群体人员较多,顾客选择凯悦过中秋的可能性大。

2、xx酒店周边政府部门较多,山东省统计局、省电力局、济南市劳动局等,政府人员居住于此,在中秋佳节选择凯悦的可能性大。

二、活动传播对象

此次活动面向酒店全体员工、入住顾客、老顾客及其家属。

三、活动创意

(一)。举办“天涯共此时,凯悦同牵挂”的主题宴会。

1、邀请明星主持助阵,提升活动档次。

2、邀请乐队演奏古典乐曲,营造中国传统节日气氛。

3、举办具有中秋特色的自助餐会。

4、邀请酒店入住客人参加宴会,邀请老顾客及其家人共同参加宴会。

(二)、以“天涯共此时,凯悦同牵挂”的名义开展如下促销活动:

1、以中秋节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠中秋团园宴,并推出几款特价中秋菜品。

2、对当天入住的客人给予八八折优惠,并赠送就餐客人优惠券。

3、赠送当天消费满1888元的顾客酒店专门制作的福满金秋月饼一盒

四、活动现场规划

现场勘测—拍照—画规划图—设定人流及活动总规图—现场布置—物料分配。

1、在酒店停车场高挂“天涯共此时,凯悦同牵挂”的横幅、对联,全方位营造中秋佳节节日氛围。

2、酒店门口铺设红地毯,欢迎到场领导和嘉宾。

3、多功能厅天花板悬挂大红灯笼,烘托传统节日氛围。

4、多功能厅内菜品区划分为热菜区,冷菜区,海鲜区,饮料区,甜点区,烧烤区等,方便来宾选取。

5、厅内所有餐桌都用中国红色桌布,配以金色蝴蝶结花边,就餐桌中央摆放鲜花,彰显中秋节这一中国传统佳节。

6、厅内前方搭设表演舞台,舞台设计成高挂一轮明月,桂花树,嫦娥等代表性特征并配有led屏幕

五、活动执行流程

(一)时间进度表

9.xx节目彩排,熟悉流程,所有工作人员及表演人员

9.xx迎接嘉宾入住(领导以及明星演职人员)酒店负责人员

9.xx晚宴开始,酒店员工,入住顾客,客户家属

9.xx车送嘉宾回去,相关负责人员

(二)晚宴安排

a、首先主持人开场白。

b、领导人致辞,宣布晚宴开始。

c、自助餐会开始。

d、获邀明星助兴表演。

e、进行互动表演,酒店员工或顾客上台唱歌表演。

f、用餐期间进行一些游戏抽奖活动,比如与中秋有关的诗句接龙等。

(三)人员职务分配

1、餐饮部:做好晚宴菜品的设计和食材准备,用餐工具的准备齐全,上菜保证井然有序,人手准备充足。

2、公关部:晚宴当天16:00前布置好会场,以反映天涯共此时,凯悦同牵挂为主题,挂横幅和彩色气球、彩带等,突出节日气氛,并负责晚宴摄影。购买一些小礼品作为抽奖礼物。联系助兴明星,确认名单时间。负责向参加晚宴人员发放请柬。

3、工程部:晚会当天17:00前完成音响灯光调试,3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,晚会背景音乐和员工节目音乐播放,协助美工布置会场。

4、园林部:晚会当天16:00将适量花卉摆放会场内。

5、采购:9月28日前将奖品购回。

6、车队:取消18:30及20:30发往市区及宿舍班车,晚宴后酒店发班车及酒店专用车送获邀嘉宾回去,需备六辆车。

7、人事及培训:确认参加晚宴的顾客名单,以及联系老客户,确认参加名单交予公关部。协调晚会工作,做好服务人员培训。

六、媒体宣传

1、横幅

在停车场悬挂“预祝天涯共此时,凯悦同牵挂活动圆满成功”等横幅。

2、展板

在酒店各出入口及大厅放置造型特色的展板详细宣传此次活动,邀请顾客前来参与。

3、报纸

在报纸上投放有关此次活动的广告,要醒目且具有吸引力,欢迎各界人士参与。

4、广播

在交通电台投放广告,面向有车一族全方位宣传中秋活动。

明显特点是一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。宴会主题的差异也是多方位的,有形与无形的差异都行,只要有特色,就能引来绝佳的市场人气。因此,主题宴会近年来倍受人们的亲睐。

近几年来,全国各地涌现了不少的主题宴会,其风格多种多样,有原料宴、季节宴、古典宴、风景宴等等。但许多主题宴会设计存在的问题也不少,特别是那些古典人文宴和风景名胜宴,不少的菜品给人牵强附会之感。把几千年的菜品挖掘出来这确实是件好事,但有些菜品不敢恭维,重形式轻市场,华而不实,中看不中 “吃”;那些风景名胜宴,在盘中摆出山山水水、花花草草,还有亭台楼阁、人和动物,许多菜难以食用,也不敢食用,违背了烹饪的基本规律。

另外,在菜品的开发上,许多企业对冷餐会莱品本身的开发不重视,而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧,有些甚至是在玩文字游戏;许多菜品的名称很艰涩,让人看不懂、搞不明,削弱和违背了菜肴应有的价值。

现代企业的经营管理者已越来越意识到,企业的成功,离不开精心的策划。餐饮经营也是如此,首先应明确一个切合经营实际的活动主题,这是经营策划的前提条件。目前,不少餐饮企业往往只重视菜品质量、服务质量,这是安身立命最基础的东西。然而发展到一定阶段的现代企业如果没有好的品牌、特色,不进行主题餐饮的策划,那就很难在行业中独树一帜。这就需要管理者站在战略的高度去运作企业。

餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动,在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时,更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题,都是文化铸就。如地方特色餐饮的地方文化渲染,不同地区有不同的地域文化和民俗特色。如以某一类原料为主题的餐饮活动,应有某一类原料的个性特点,从原料的使用、知识的介绍,到食品的装饰、菜品烹制特点等,这是一种“原料”文化的展示。北京宣武区的湖广会馆饭庄将饮食文化与戏曲结合起来,推出的戏曲趣味菜,如贵妃醉酒、出水芙蓉、火烧赤壁、盗仙草、凤还巢、蝶恋花、打龙袍等,这一创举使每一个菜都与文化紧密相连。服务员在端上每一道戏曲菜时,都会恰到好处地说出该道菜戏曲曲目的剧情梗概,给客人增加了不少雅兴。

只是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。确定、私人宴会主题后,策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案,制作文化产品和服务,这是最重要的一环。

各位嘉宾,女士们,先生们,朋友们:

大家好!

今天,我们欢聚一堂,共庆先生和女士喜结良缘,感到无比的荣幸和由衷的喜悦。在此,我谨代表新郎、新娘工作单位,衷心祝愿他们二人新婚愉快、幸福美满、天长地久!

同时,我也代表各位来宾献上大家殷切的希望和美好的祝愿:希望你们在婚后生活中,一要互相帮助,共同进步,真正做到恩恩爱爱,甜甜蜜蜜,以心换心,心心相印;二要不忘父母养育之恩,孝敬双方父母,团结兄弟姐妹,凭仁爱、善良、纯洁之心,用团结、勇敢、智慧之手去营造温馨的家园,修筑避风的港湾,共创灿若朝霞的明天。

在此,我以“六心”相赠:希望你们忠心献给祖国,孝心献给父母,爱心献给社会,痴心献给事业,诚心献给朋友,信心留给自己。

最后,让我们共同举杯,祝愿新郎新娘永结同心、白头偕老、幸福万万年!

谢谢大家!

材料:淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁两片、水果(这里用的是樱桃)适量、细砂糖35g、淡奶50g。做法:

吉利丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。

淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。

奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀。

开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后就可以关火了,不要煮太久。

在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了,冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰,这里所用的是樱桃 。

文化是月的魂。我们不但要让传统文化植根于市场沃土中,还要不断赋予“中秋望月”新的时代内涵,重新找回“中秋望月”的时代感觉。今年的中秋节,我院为在校师生打造了“中秋望月”的平台。为此,我们设计了一个活动方案。

策划组:×××

策划组成员:×××

工作人员安排:×××

1)策划员: ×××

2)采购员:×××

3)场地布置:×××

4)后勤员:×××

内容如下:

1、活动主题:“浓情中秋,梦园中华”

2、活动目的:让全院的师生们都感受到节日的浓厚氛围,以及家庭的温暖。

3、活动时间:零九年 农历 八月十五 晚上( 7点30分到9点45分)

4、活动地点:院图书馆喷池广场

5、主承办单位:经济管理系 12级商务英语专业

6、参与对象:全院师生

活动的整体构思(活动的板块、各个板块的主题、基调等)

活动形式:聚会+自助餐

环境的布置:

场地布置主要围着喷池进行,大致的布置情况如下:

聚会地点选在图书馆的喷池广场上进行,场地分为7个部分,分别是主席台(包括唱歌场地)、喷池、餐台A和餐台B(三米长)、工作后台和游戏场地橘子灯、猜灯谜和“你信任我吗?”。

场地布置饰品有横幅、灯笼、气球、丝带。

以图示意:

图书馆-校门口、主席台-后台-餐台A-餐台B-喷池-橘子灯-猜灯谜-“你信任我吗?”

宣传形式:

1)校园海报宣传;

2)校园播音宣传;

3)校园各人流密集处以传单方式宣传 。

餐点样式:

1)水果类:苹果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、火龙果、山竹、柚子、柿子、李子、

2)饮品类:可乐、雪碧、绿茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、矿泉水

3)小吃类:月饼、栗子、牛角、叶仔糕、寿司、骨肉相连、鱿鱼丝、薯片、花生、棉花糖、瓜子、饼干、鸡翅、开心果、牛肉干、

活动节目:小橘灯、猜灯谜、“你信任我吗?”、交际舞、赏月吃月饼、我爱记歌词、许愿船

节目内容:

1)小橘灯:把线穿在吃完的橘子皮的瓣儿上,相互串接,然后把所有的线统一绑在一根小木棒上,在橘子里点上一条蜡烛,就可以做成一个小橘灯。材料有橘子、丝线、15厘米长的小木棒、一条小蜡烛、打火机

2)许愿船:你,是否有几多心愿,那么让许愿船带着你五彩的梦,遨游大海。扬起许愿船,冉起希望,让我们心想事成,美梦成真!把自己的愿望写在彩纸上,然后折成小船,放到喷池中,随波逐流。材料有彩纸、马克笔

3)猜灯谜:在排好的已贴好谜题的灯笼上,选择自己感兴趣也会解的谜语,猜中就有精美奖品。材料:线、灯笼、谜题、奖品

4)“你信任我吗?”一对情侣或朋友站在相隔2米远的地方,前面的人站在约50CM高的地方上,然后毫无预警地往后倒,看看后面的人能否及时接住她/他。主要考大家彼此之间的信任度及灵敏度。材料:软垫、凳子、桌子

5)我爱记歌词:先给选手放一段音乐前奏,音乐一停,选手必须马上接唱,而且歌词一字不能错,唱错要受罚,把气球绑在身上,其他人用尖锐的东西刺破气球。而最后胜出的人将获得一份神秘大礼品

6)交际舞:在广场上放一段华尔兹音乐,让在场的师生自由组合,跳舞放松心情。

7)赏月吃月饼:月亮高挂于空,最圆最亮的时候,大家团团坐,边赏月边聊天吃月饼

8、活动议程安排(详细议程安排表,包括时间、地点、节目、参与人员)

聚会开始之前,准备好一切招待师生工作,并分发荧光棒和小灯笼。一切准备完毕,聚会仪式开始:

1)领导致词并宣布晚会开始 7点30分

2)猜灯谜、小橘灯、“你信任我吗?” 7点45分—8点15分(自助餐在游戏结束后正式开始)

3) 我爱记歌词 8点20分—8点50分

4) 交际舞 8点55分—9点05分

5)赏月吃月饼 9点05—9点30分

6) 许愿船 9点30分—结束

9、经费预算(详细的餐费、礼品、环境的布置、道具、海报、横幅等其它活动用品费用等)

宣传费:100元(横幅、传单、海报)

餐饮费:400元((批发价格)

奖品费:200元(学习用具、毛公仔、体育用品、精品)

其他杂费:100元(丝带、灯笼、气球、节目材料费)

总金额:800元

10、经费的筹措(主管单位拨款、自筹、赞助、捐赠等)

学院拨款

11、应急措施(停电、防火、急病、其他突发事件)

如果遇到停电-点蜡烛或启用发电机;如果遇到火灾-附近有消防栓可灭火;如果遇到有人发生急病-我们会立刻将她或他送往校医室;一旦遇到地震、台风、暴雨等紧急情况-大家帮忙散场

12、其他要求:

1)对工作人员的到会时间、筹备人员分组与分工等要求:准时到位、认真

2)对环境布置的要求:简单即可

3)对活动议程安排的要求:紧凑有序

4)对活动内容的要求:尽兴就好

5)其他要求:随便

13、其他情况说明:随机应变

阳光明媚,歌声飞扬,欢声笑语,天降吉祥,今天是一个大好时光,在这美好的日子里,天上人间共同舞起了美丽的霓裳。今夜,星光璀璨,多情的夜晚又将增添两颗最耀眼的新星。

新郎新娘,情牵一线,踏着鲜红的地毯,即将走进幸福的婚姻殿堂,从此,你们将相互依偎着航行在爱的海洋。我作为新娘的领导与同事兼婚礼的主持人,此时也为你们激动不已,高兴不已,欢喜不已。

今天是个特别吉祥的日子。天上人间最幸福的一对将在今天喜结良缘。我用结婚用词衷心的祝愿你们:在工作上相互鼓励;在学习上相互帮助;在事业上齐头并进;在生活上互相关心、互敬互爱;在困难上同舟共济、共渡难关;在矛盾上多理解少激动、多冷静少猜疑;新娘要孝敬公婆、相夫教子;新郎要爱老婆如爱自己,但不要演变成怕老婆;你们要把恋爱时期的浪漫和激情,在婚姻现实和物质生活中,一直保留到永远。永结同心、白头到老。

一、聚会指导思想

以加深和拓展同学之间的友谊为第一宗旨,以提高全班凝聚力为第一目标,以促进大家之间人生体验的经验交流与沟通为第一目的。

二、聚会原则

1.坚持自愿原则。

2.坚持aa制原则。

3.坚持财务公开原则。

4.坚持一切从检原则。

三、聚会时间、地点

时间:

地点:待定

四、组织分工

成立“253班同学聚会筹备委员会”,全面系统的负责活动方案的制订、准备以及聚会的组织、指挥、联络等工作。

筹备委员会下设六个小组:

1,财务组:由杨建飞同学担任组长,负责制订人均费用预算,经费收支,并做好记录。

2,联络组:由朱成伟同学担任组长,负责制订报到时间、方式,登记好参加同学的姓名和联系方式并写邀请函邀请所有的任课老师。

3,生活组:由张娜同学担任组长,负责接待、饮食等事宜。

4,摄像组:由孟然、李晓辉负责照相、录像等事宜。

5,文艺组:由樊斌同学担任组长,负责午餐前的文艺节目策划。

6,宣传组:253班全体成员都有义务去宣传,通知你们能联系上的所有同学,争取让253班全体同学都知道聚会这件事。通知到位与否是咱们所有知情人士的礼节性问题,至于有些人到不到是他们态度性问题。

五、活动流程

十点四十以前到指定的饭店。

十一点到十二点进行文艺节目。

十二点准时开饭。

六、活动具体要求

1.按照聚会流程安排,统一进行活动。服从各方面负责人的安排。

2.各小组做好你们的工作,如需人员可以随时找大家帮忙,也希望大家积极配合一下。

3.文艺组要安排好文艺节目,内容要丰富,活动要多样。

4.每位同学都要讲团结,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

主题宴会策划5

一、聚会目的:

毕业前,我们的离去匆忙,毕业后,我们的怀念真切,对校园生活的向往,对同学朋友的情意,对未来生活的激情,勾起心中那段尘封多年的回忆,想起同班同桌的你!大家从五湖四海赶回过年,四面八方赶来聚会。我们在一起聚会,怀念一些人,一段旧事,不是因为曾经的学习,而是因为,那里面有我们走过的岁月,它已经和一段年华密不可分。这些经历,成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地,以种。种或明或暗的方式,建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联,在美丽而又和谐的校园留下了一串串感人的青春乐章。

20__年10月1日—3日水工8804班的同学将进行20年聚会,我们希望聚会的同学放下一切大小事务,怀念同学情份前来参加,以使我们大家一起去敞开心扉,共话沧桑。如今,友情已如绿水长流,浩然成湖;为了保障这次同学聚会的顺利进行,保障同学们的利益,本次聚会将以公开方式进行;让同学们能够在短暂的聚会光中尽情畅谈美好的未来,牵手叙说当年友情,交流彼此感悟人生、大家相互鼓舞,分享二十年来的人生经历!

二、聚会前言:

如果只是想图个省心省事省力,那就失去聚会的意义,到时候一定会怨声载道,不欢而散。这是我们分开的第一次聚会我们力求做好给大家留下一个美好的印象,一个美好的回忆。

本人觉得这次聚会,要搞就要搞得有声有色,除了要发挥个人特长,还要依靠大家的一切力量以及配合想出更好的方案。所以为了让同学们兴致而来,满意而归;为了保障同学聚会有条不紊;为了这次聚会的圆满成功,有想法出想法,有力出力,积极参加报名。

三、聚会安排:

1、聚会时间地点:

聚会地点:___

2、组委会人员职责分工:

总策划人:

组委会成员分工:

___,负责整体统筹安排,发布聚会方案,住宿、用餐安排,晚会统筹,联系照相、摄像人员;

___,负责会场设计和会议主持,安排议程、集体活动;

___,负责会场地点、聚会场地的布置,邀请老师,联系同学礼品和教师礼品,联系去邯郸车辆等。

___,收集、整理通讯录;

___,上传聚会照片和视频;

___,准备欢迎横幅、负责到会人员报到、收集聚会会费,准备一些活动物资(签字笔、水果、酒水、礼品等),财务监管把控和经费收支、领批、采购、统计、公布等。

注:工作人员均为义务工作,毫无一分收入;如有疑问,敬请指正。

3、参加人员:

水工___班同学、老师(由___提议,___最后确定)

4、聚会经费:

外地每人___元(暂定),本地每人___元,剩余经费待公布后根据大家意见处理。

本次聚会不论同学或家属,一律按人头AA分摊(小孩不计)

四、聚会要求:

a)按照聚会日程安排,统一进行活动;提高时间观念。-

b)每位同学都要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

c)难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点,清茶淡水也是情。

五、聚会流程:

由___在近期设立账号,大家把费用转到他的账上,9月30日至10月1日上午到他那报到,1日—3日晚10点大家尽量都集体活动,郑州的同学也不要回家,4日后送走外地同学后再离开。

六、聚会后续事宜:

1、拍照的合影由__、__拍摄,放到群共享空间,以供下载。

2、关于DV摄像由__进行拍摄,上传网络空间,以非公开形式仅对同学提供下载。

3、在聚会后公布财务支出。

4、相关的其它事宜将在群里公布和通知。

七、费用开支预算:

由于目前具体人数还在统计中,无法正确统计费用开支预算,开支预算方案仍在策划中,相关的开支预算暂按25人参加计算,具体金额开支在聚会当天晚上向全体同学进行详细公布,请各位同学放心!目前人数成员仅供参考,实际以当天聚会为准。

八、聚会晚宴总结:

祝贺本次聚会取得圆满成功;希望大家喝得开心、吃得舒心、谈得尽兴,谢谢各位同学!

注:本次聚将公开呈现!如上述有何疑问;敬请大家指正!请同学互相监督!

各位来宾、各位亲朋好友:

今天,是我一生中最难忘、最幸福的时刻,我从内心深处感到无比激动、无比幸福!首先,感谢各位来宾参加我和婚庆典礼,给我们的婚礼带来了欢乐、带来了喜悦,也带来了你们美好的祝福。在此,向在座各位表示衷心的感谢。

其次,要感谢我的父母亲,是你们将我抚育成人,女儿今天终于结婚了。还要感谢我的公公婆婆,谢谢你们结我一个这么优秀的老公。

昨天,我一夜未睡,心情无比激动。我还是要谢谢我身边的老公,因为与你携手到老是我今后实现所有人生梦想的重要前提,我有?

最后,谢谢在座各位的光临,希望今天大家吃的愉快,喝的尽兴,谢谢,谢谢大家!

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